ข้าวต้ม พวกเขากลายเป็นอาหารเช้าสุดโปรดใหม่ของฉันในช่วงสุดสัปดาห์ จนถึงตอนนี้ฉันใช้ข้าวโอ๊ตรีดเป็นพื้นฐานมาโดยตลอด แต่ตั้งใจว่าจะลองซีเรียลอื่น ๆ รสชาติอื่น ๆ ฉันเพิ่งซื้อผักโขม เมล็ดของมันถูกปรุงในลักษณะเดียวกับข้าวโอ๊ตอย่างไรก็ตามเนื้อสัมผัสของมันไม่เกี่ยวข้องกับสิ่งนี้
ดอกบานไม่รู้โรย มันจะค่อนข้างเป็นวุ้นเมื่อปรุงสุกทำให้เรามีเนื้อสัมผัสและความสม่ำเสมอที่เทียบได้กับของเจีย ในชามอาหารเช้านอกเหนือจากโจ๊กผักโขมให้ใส่ลูกแพร์สตรอเบอร์รี่บลูเบอร์รี่อบเชยและมะพร้าว ครั้งหน้าฉันจะลองกับนมจากพืชที่ฉันชอบคือนมอัลมอนด์
โจ๊กผักโขมกับสตรอเบอร์รี่และลูกแพร์ย่าง
ผู้แต่ง: มาเรีย
ประเภทสูตรอาหาร: รับประทานอาหารเช้า
เสิร์ฟ: 2
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- 1 ลูกแพร์
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
- อบเชยโรย
- เม็ดผักโขม½ถ้วย (แช่น้ำค้างคืน)
- 390 มล. นมผัก (มะพร้าว)
- อบเชย 2 ช้อนชา
- 1 วานิลลาช้อนชา
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
- บลูเบอร์รี่และทับทิม
- เกล็ดมะพร้าว
Preparación
- เราเปิดเตาอบที่อุณหภูมิ200ºC
- เราตัดลูกแพร์เป็นชิ้น แล้ววางลงบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษที่ต้านทานนำ้มัน เราเกลี่ยด้วยน้ำมันเล็กน้อยโดยใช้แปรงโรยซินนามอนให้ทั่วแล้วอบประมาณ 15 นาที
- ในขณะที่ลูกแพร์กำลังอบให้ล้างและสะเด็ดน้ำผักโขม
- เราใส่ผักโขมในกระทะกับนมและ นำไปต้ม. จากนั้นใช้ไฟอ่อน ๆ ปรุงส่วนผสมเป็นเวลา 20 นาทีโดยปิดฝาคนให้เข้ากันบ่อยๆเพื่อไม่ให้ติด
- หลังจากผ่านไป 20 นาทีเราจะนำออกจากความร้อนและ เราเพิ่มอบเชย วานิลลาและน้ำผึ้ง เราลบและ ปล่อยให้ยืน 5 นาที พร้อมกับเปิดฝา
- เราเสิร์ฟโจ๊กผักโขมในสองชามแล้ววาง ลูกแพร์คั่ว ผลไม้สดและมะพร้าวขูด