วันนี้เราเตรียมแบบคลาสสิกกันบ้าง ฟูซิลลี่กับมะเขือเทศ พาเมซานและวอลนัท. อาหารเมดิเตอร์เรเนียนที่ปรุงเองในเวลาเพียง 15 นาที และกลายเป็นทางเลือกยอดนิยมเมื่อไม่มีเวลาทำอาหาร อยากทำ หรือทั้งสองอย่าง ลองแล้วหรือยัง?
นอกจากส่วนผสมที่เดาไว้แล้ว ฉันได้รวมไว้ในจานนี้เล็กน้อย หัวหอมลวกอยู่ด้านล่างแต่คุณสามารถทำได้หากไม่ต้องการถอดกระทะออก ตราบใดที่ยังไม่เป็นเช่นนั้น เพราะถ้าคุณเริ่มหอมก่อน เวลาที่ใช้ในการเตรียมส่วนผสมที่เหลือก็จะพร้อม!
ฉันจะบอกคุณว่าอย่ากินชีสมากเกินไป แต่ใครจะขัดขืนในขณะที่เกามันและเพลิดเพลินกับกลิ่นหอมของมันเพื่อเพิ่มอีกนิด? ฉันไม่ค่อยใส่ชีสลงในอาหาร แต่ในสูตรนี้ ฉันไม่เคยลืมมันเลย เรามาเริ่มทำอาหารกันเลยไหม?
สูตรอาหาร
ฟูซิลลี่กับมะเขือเทศ วอลนัท และพาเมซานชีส
ฟูซิลีกับมะเขือเทศ พาร์เมซานชีส และวอลนัทนั้นเตรียมได้อย่างรวดเร็วและเป็นข้อเสนอที่ดีสำหรับวันที่คุณไม่อยากทำอาหาร
ผู้แต่ง: มาเรีย
ห้องครัว: อิตาเลียน
ประเภทสูตรอาหาร: พาสต้า
เสิร์ฟ: 2
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- ฟูซิลลี่ 2 กำมือ
- 2 cucharadas ของ aceite
- หัวหอมเล็ก 1 หัวสับละเอียด
- มะเขือเทศสุก 2 ลูก
- วอลนัทหนึ่งกำมือ
- เนยแข็งพามิแสน
- Sal
- พริกไทยดำ
Preparación
- เราตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะและ หั่นหัวหอม ด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 10 นาที คนเป็นระยะๆ แล้วเติมเกลือและพริกไทยหลังจากนั้นสักครู่
- ในขณะที่หัวหอมปรุงอาหาร เราใส่พาสต้าเพื่อปรุงอาหาร ในน้ำเกลือตามคำแนะนำของผู้ผลิต
- เราใช้ประโยชน์จาก หั่นมะเขือเทศ ตัดเป็นชิ้นขนาดพอดีคำและสับวอลนัท
- ส่วนผสมทั้งหมดพร้อมหรือยัง? เราแจกจ่ายหัวหอม ลวกและ fusilli อย่างดีในสองชามและผสม
- แล้ว ใส่มะเขือเทศสับ, Parmesan เพื่อลิ้มรส, วอลนัทสับและโรยพริกไทยดำเพิ่มเล็กน้อย
- เราเพลิดเพลินกับฟูซิลีกับมะเขือเทศ พาเมซาน และวอลนัทร้อนๆ