ง่ายรวดเร็ว ... ฟริตทาทาสบวบและชีสที่เราเตรียมไว้ในวันนี้จะกลายเป็นของดีได้ อาหารเช้าวันหยุดสุดสัปดาห์. พวกเขายังทำงานได้ดีทั้งในมื้อกลางวันและมื้อค่ำพร้อมกับสลัดที่ดี คุณกล้าเตรียมไหม?
ลา บวบและชีส frittatas พวกเขาถูกจัดเตรียมอย่างสะดวกสบายในแม่พิมพ์โลหะที่เรามักใช้ในการทำมัฟฟินและมัฟฟิน ด้วยวิธีนี้เราจะได้การนำเสนอที่น่าดึงดูดและเป็นประโยชน์มากขึ้น นอกจากบวบและชีสแล้วคุณสามารถเพิ่มแฮมหรือเบคอนลงในสมการได้
บวบและชีส frittatas
บวบและฟริตทาทาชีสที่เราทำในวันนี้ทำได้ง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับนำเสนอเป็นอาหารเช้าหรือบรันช์สุดสัปดาห์
ผู้แต่ง: แมรี่
ประเภทสูตรอาหาร: อาหารก่อนเที่ยง
เสิร์ฟ: 6
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- ทาน้ำมันที่แม่พิมพ์
- ไข่ 4
- 5 ช้อนโต๊ะนมหรือครีมเหลว
- ¼ช้อนชาเกลือ
- พริกไทยดำสด¼ช้อนชา
- บวบ 1 ลูกขูด
- 50 กรัม. แฮมปรุงเป็นก้อน
- 35 ก. ชีสขูด (emmental)
- 2 ช้อนโต๊ะกุ้ยช่ายสับละเอียด
- หยิกกุ้ยช่าย
Preparación
- เราเปิดเตาอบที่อุณหภูมิ200ºC
- เราอัดจารบี 6 แม่พิมพ์ สำหรับมัฟฟินด้วยน้ำมัน
- เราตีไข่ ในชามจนฟู
- เรารวมนม เกลือและพริกไทยแล้วผสมอีกครั้งเพื่อให้เข้ากัน
- ในภาชนะอื่น เราผสมบวบ แฮมและชีส (สำรองไว้เล็กน้อยในตอนท้าย)
- เราแจกจ่ายส่วนผสม ของบวบแฮมและชีสเท่า ๆ กันใน 6 แม่พิมพ์
- แล้วก็ เราเทไข่ เกี่ยวกับการเติม
- เราแจกจ่ายชีสที่เหลือสับกุ้ยช่ายและกุ้ยช่ายด้านบน
- อบที่อุณหภูมิ190ºC จนกว่า fittata จะพองและเมื่อเราคลิกตรงกลางเราตรวจสอบว่าเสร็จแล้ว ประมาณ 15 นาที
- เรานำออกจากเตาอบและ เราปลดเปลื้องด้วยความระมัดระวัง ที่บริการของคุณ