สตรอเบอรี่แฟลน. เป็นฤดูสตรอเบอร์รี่ตอนนี้เราต้องใช้ประโยชน์จากความจริงที่ว่าพวกเขาอยู่ที่ดีที่สุด สตรอเบอร์รี่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมของหวานเมื่อมีรสหวานจึงเหมาะสำหรับของหวานที่มีน้ำตาลน้อย
พวกเขาสามารถเตรียมได้ ของหวานนับไม่ถ้วนกับสตรอเบอร์รี่ สิ่งที่ฉันเสนอในวันนี้นั้นง่ายมากโดยไม่ต้องใช้เตาอบและเตรียมได้อย่างรวดเร็ว หากต้องการให้มีรสหวานมากขึ้นคุณสามารถเพิ่มสารให้ความหวานหรือน้ำเชื่อม แต่ถ้าคุณมีสตรอเบอร์รี่สุกก็เข้ากันได้ดีกับขนมนี้
สตรอเบอร์รี่บางชนิดไม่มีเตาอบและไม่ใส่น้ำตาล. เราเริ่มปฏิบัติการบิกินี่ !!!
สตรอเบอรี่แฟลน
ผู้แต่ง: Montse
ประเภทสูตรอาหาร: ขนม
เสิร์ฟ: 4
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- 300 กรัม สตรอเบอร์รี่
- Agave Syrup 4 ช้อนโต๊ะ
- 15 กรัม แผ่นเจลาติน
- 100 มล. นม
- 250 มล. วิปปิ้งครีมเย็นมาก
Preparación
- ในการทำพุดดิ้งสตรอเบอร์รี่เราจะเตรียมส่วนผสมทั้งหมดใส่ใบเจลาตินลงในชามแล้วปิดด้วยน้ำเย็นประมาณ 10 นาที เราหั่นสตรอเบอร์รี่เป็นชิ้นเล็ก ๆ
- เรานำแก้วจากเครื่องปั่นและใส่สตรอเบอร์รี่ครึ่งหนึ่งเราบดให้ละเอียด
- ผสมสตรอเบอรี่บดกับอย่างอื่นที่เราหั่นไว้ใส่ Agave Syrup 4 ช้อนโต๊ะลงไปผสมให้เข้ากัน ถ้าชอบหวานกว่านี้ก็สามารถเติมน้ำเชื่อมเพิ่มได้
- ใส่กระทะตั้งไฟให้ร้อนกับนมเมื่อมันร้อนเราก็เอาแผ่นเจลาตินมาละลายในนมให้เข้ากันดี
- ในส่วนผสมนี้เราเพิ่มครีมคนให้เข้ากันและผสมกับสตรอเบอร์รี่ ผสมกัน.
- เติมส่วนผสมสองสามแก้วแล้วใส่ในตู้เย็นประมาณ 3 ชั่วโมง
- หลังจากเวลานี้เราจะนำออกและพวกเขาจะพร้อมให้บริการ พวกเขาเก็บไว้อย่างดีสองสามวันในตู้เย็น
- หวังว่าจะลองดูรับรองว่าถูกใจแน่นอน !!!