วันนี้ฉันได้ตัดสินใจที่จะจำตัวเอง เวลามหาวิทยาลัย: มาถึงเมืองใหม่อิสรภาพ เพื่อนร่วมห้อง และ ... ละครที่มาพร้อมกับรายการช้อปปิ้งความหวาดกลัวของกระทะและการหลอกล่อพึ่งพา«tuppers ของแม่«. ฉันหัวเราะมากเมื่อนึกถึง«ฝันร้ายในห้องครัว»ที่พวกเขาไม่มีอะไรให้อิจฉา ชิโคเต้. ดังนั้นสูตรนี้สำหรับ สตูว์ถั่วสำหรับผู้เริ่มต้น มันทุ่มเทให้กับนักศึกษามหาวิทยาลัยที่ไม่ได้หลอกลวงทุกคนที่จะไม่ตกยุคจนกว่าพวกเขาจะเผชิญหน้ากับเงินกองกลางเป็นครั้งแรก
มาเถอะกล้า! ก้าวไปข้างหน้าและทำซ้ำกับฉัน: ชายฝั่งกำลังจะจบลง ได้เวลาเข้าร่วม ทำอาหารช้า และเริ่มสร้างกระจุกกระจิกของคุณเอง (และความสุขในการเปิดตู้แช่แข็งและค้นพบการสร้างสรรค์ของคุณที่นั่นรอคุณอยู่ใช่ไหมที่ไม่ได้จ่าย!
Fabada สำหรับผู้เริ่มต้น
ด้วยสูตรนี้จาก สตูว์ถั่วสำหรับผู้เริ่มต้น คุณแม่จะสงบลงและท้องของคุณมีความสุขมากขึ้น โอกาสที่ดีในการค้นพบจักรวาล ทำอาหารช้า (และ DIYT หรือ ทำด้วยตัวคุณเอง ทัปเปอร์). สตูว์ถั่วลิโตรัล มันกำลังจะจบลง
ผู้แต่ง: ฮันนาห์มิตเชลล์
ห้องครัว: แบบดั้งเดิม
ประเภทสูตรอาหาร: ซุป
เสิร์ฟ: 4
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- ถั่วจากฟาร์ม 350 กรัม
- 1 โชริโซ
- ไส้กรอกเลือด 1 อัน
- เบคอน (วันต่อวัน)
- หมูติดมัน
- Cebolla 1
- 1 กานพลูของกระเทียม
- หญ้าฝรั่น (ใช่สิ่งที่คุณใส่ใน Paella)
- น้ำและเกลือ
Preparación
จำไว้ว่ามันคือ ครั้งแรกของคุณไม่มีอะไรจะใช้ fabes -ถั่วขาวกระป๋อง!
- เราใส่ถั่วลงในหม้อด้วยน้ำ (เย็น) จนมิดและปล่อยให้แช่ไว้อย่างน้อย 12 ชั่วโมง (นั่นคือเหตุผลที่ยายและแม่พูดถึงการทิ้งไว้ให้แช่ค้างคืน)
- หลังจากเวลาขั้นต่ำนั้นเรากรองพวกเขาโดยขจัดน้ำออกและใส่ลงในหม้อที่มีน้ำจนมิดและทิ้งน้ำสองนิ้วไว้ที่ขอบ
- นำหม้อไปต้มและลดไฟให้เหลือน้อยที่สุด คุณจะสังเกตเห็นว่าชั้นของโฟมถูกสร้างขึ้นในน้ำให้นำออกด้วยช้อน
- ใส่หัวหอมปอกเปลือก (ทั้งต้น) และกระเทียม (ปอกเปลือกและสามารถบดด้วยมีดก่อนหน้านี้ได้)
- ในขณะเดียวกัน (ด้วยปลายมีดหรือไม้จิ้มฟัน) เราทิ่มโชริโซและไส้กรอกเลือด (ขายแพ็คน่ารัก ๆ ราคาดีมาก) แล้วโยนลงในน้ำพร้อมกับเบคอน (เป็น สามารถสับได้) และเนื้อหมูติดมัน
- และตอนนี้สิ่งที่เป็นความหวังที่สุดสำหรับคุณผู้เริ่มต้น: ปิดฝาหม้อ คุณทำได้สำเร็จแล้วสิ่งที่สำคัญที่สุดได้ทำไปแล้ว หายใจ คุณมีเวลา "พักผ่อน" ล่วงหน้าสองชั่วโมง
- จากมะเดื่อไปจนถึงมะเดื่อให้ผัดหม้อเพื่อไม่ให้ติด (การกวนเป็นเรื่องจริงให้ใช้มือจับหม้อแล้วหมุนเป็นวงกลมเล็ก ๆ เพราะถ้าคุณใช้ช้อนไม้หรือส้อมคุณจะมีถั่วบด)
- คุณโชคดี สตูว์ถั่วสำหรับผู้เริ่มต้น เป็น สูตรง่ายมาก และคุณต้องเติมน้ำครึ่งแก้วทุกครั้งที่หม้อเดือดโดยไม่สามารถควบคุมได้ (จำไว้ว่าต้องเป็นอย่างน้อยที่สุด) ฉันมักจะทำซ้ำการกระทำนี้ 2 ถึง 3 ครั้ง
- หลังจากปรุงอาหารหนึ่งชั่วโมงให้ใส่หญ้าฝรั่น (สิ่งที่แม่ของคุณใช้สำหรับปาเอลล่า) และเติมเกลือเล็กน้อย (ควรปรุงรสในตอนท้ายเนื่องจากน้ำผลไม้จากเบคอนโชริโซและไส้กรอกเลือดจะเพิ่มรสชาติแล้ว)
- โปรดจำไว้ว่าให้กวนเป็นครั้งคราว (ใช่การเคลื่อนไหวเป็นวงกลม)
- หลังจากสองชั่วโมงคุณปิดความร้อนและใช้เวลาในการตั้งค่าโต๊ะเนื่องจากขอแนะนำให้พักไว้ประมาณ 20-30 นาทีก่อนเสิร์ฟ
- นี่คือ จานที่สมบูรณ์และมีคุณค่าทางโภชนาการมาก แต่ด้วยปริมาณแคลอรี่ที่ดีเยี่ยมดังนั้นไม่ว่าคุณจะดูเหมือนสูตรอาหารง่ายแค่ไหนให้ตรวจสอบผู้อื่นและอย่าใช้ FABADA ในทางที่ผิด
ข้อมูลทางโภชนาการต่อหนึ่งมื้อ
แคลอรี่: 644
สีอะไรดี !!!!!!!!
ขอบคุณมาก Lola !!! ลองไปทำดู! คนรวยรวย (และติดดิน)