การกินผักนั้นดีต่อสุขภาพ และบางครั้งอาจดูจืดชืดไปบ้าง แต่นั่นเป็นเพียงเรื่องของการใช้จินตนาการและมองหาวิธีแก้ปัญหาเท่านั้น ที่มีรสชาติเข้มข้น
วันนี้เลยนำมาฝากบ้าง หน่อไม้ฝรั่งเขียวกับซอสกระเทียมแดง. แม้ว่าสูตรนี้จะดูแปลก แต่คุณจะเห็นว่าท้ายที่สุดแล้วคุณจะเชื่อได้อย่างไรและถ้าไม่เช่นนั้น เรามีกฎทองของเราเสมอปรับเปลี่ยนด้วยจินตนาการ
เช่นเคยเราไปซื้อของและเรารู้ขนาดอื่น ๆ
ระดับความยาก: ง่าย
เวลาเตรียมการ: นาทีที่ 20
ส่วนผสม:
- หน่อไม้ฝรั่งป่า 1 พวง
- เกลือและน้ำมัน
สำหรับซอส:
- น้ำมัน
- Vinagre
- Pimentón
- กระเทียม
- พะยอม
- พริกไทย
อย่างที่คุณเห็น ส่วนผสมนั้นเรียบง่าย. เริ่มต้นด้วยการต้มหน่อไม้ฝรั่งเล็กน้อยเพื่อให้นิ่ม แต่ไม่มากตั้งแต่นั้นมา เราจะให้พวกเขาสัมผัสสุดท้ายบนจาน เมื่อ เตรียมให้พร้อมเราส่งผ่านจานด้วย น้ำมันไม่กี่หยดแล้วเติมเกลือลงไป
ตอนนี้อยู่ในแก้ว เราทำซอสสองน้ำมันสำหรับน้ำส้มสายชูหนึ่งอันปริมาณจะสัมพันธ์กับหน่อไม้ฝรั่งโดยเริ่มจากเสมอ ฐานนี้และคูณมันเท่า ๆ กัน ใส่พริกหยวกหนึ่งช้อนชาเกลือเล็กน้อยและสับกระเทียมเล็ก ๆ
เราปล่อยให้ ซอสปรุงรสเล็กน้อยเนื่องจากมิฉะนั้นจะไม่ได้กำหนดรสชาติและเราสามารถประกอบจานได้
เราใส่ หน่อไม้ฝรั่งและปรุงรสด้วยซอสที่เราเตรียมไว้
อย่างมีเหตุผล ซอสนี้อาจแตกต่างกันไปและเราสามารถปรับเปลี่ยนผักและทำมันได้ตัวอย่างเช่นบวบหั่นบาง ๆ
ตอนนี้อยู่คนเดียว ฉันต้องขอให้คุณโชคดี
ฉันรวย: D แต่เป็นสูตรที่ดี