กราแตงลวก

สวัสดีทุกคน! วันนี้ผมนำสูตรเด็ด ๆ ง่ายๆมาฝากคุณ จากพืชผักเตรียมไว้ในเวลาไม่นานและเตาอบจะดูแลส่วนที่เหลือเหมาะสำหรับมื้อเย็นในวันนี้ที่คุณต้องการ จานเบา ๆ.

ระดับความยาก: ง่ายมาก

เวลาเตรียม: 5 นาที + เวลาอบ

ส่วนผสม:

• 2 มะเขือ
• 2 พริกแดง
• 2 กระเทียม
• น้ำมันมะกอก
• น้ำมะนาว
• huevo 1
• ชีสขูด
• Sal
• พริกไทย

เตรียม:

เราวางผักลงบนแผ่นอบแล้วโรยด้วยน้ำมันมะกอกและเกลือเล็กน้อย เราใส่ไว้ที่200ºและอบประมาณ 40-50 นาทีจนผักทั้งหมดสุก เราปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อยแล้วหั่นเป็นเส้น

เราวางผักสลับกันในแหล่งที่มาหรือถาดอบเราปิดด้วยมายองเนส (สามารถซื้อหรือทำเองได้) แล้วใส่ชีสขูดด้านบน อบอีกครั้งจนกราแตงตามชอบ

เพื่อทำมายองเนสโฮมเมด

เราจะใช้เครื่องผสมมือ ในแก้วปั่นเราใส่ไข่น้ำมันมะกอกหนึ่งแก้วน้ำมะนาวเกลือและพริกไทย (ตามลำดับ) เราใส่เครื่องผสมที่ด้านล่างของแก้วแล้วเริ่มตีโดยไม่ต้องขยับจากด้านล่าง เมื่อมายองเนสเริ่มขึ้นเราจะทำการเคลื่อนไหวช้าๆขึ้นและลงด้วยเครื่องผสม

ข้อมูลมากกว่านี้ - สลัดกับชีสและวอลนัท