สลัดแครอทและปาล์ม

Ingredientes

หัวใจปาล์ม 1 กระป๋อง
แครอท 600 กรัม
ครีม 4 ช้อนโต๊ะ
มัสตาร์ด 1 ช้อนชา
มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันคาโนลา 4 ช้อนชา
น้ำส้มสายชูสีขาว 2 ช้อนชา
เกลือเพื่อลิ้มรส

กระบวนการ

ผสมมายองเนสครีมเกลือน้ำส้มสายชูมัสตาร์ดและน้ำมันลงในภาชนะแล้วนำเข้าตู้เย็นสักพัก

ล้างแครอทขูดแล้วใส่ภาชนะ สะเด็ดน้ำและตัดหัวปลีเป็นก้อนแล้ววางไว้ในแหล่งใส่แครอทขูดลงบนหัวปาล์มตรงกลางและถั่วงอก

ปรุงรสด้วยซอสที่เก็บไว้ในตู้เย็น