สลัดผักกาดแครอทและถั่วลิสงคั่ว

สลัดเป็นอาหารที่สดใหม่และดีต่อสุขภาพที่ไม่ควรพลาดในมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นด้วยเหตุนี้ฉันจึงเสนอให้ทำสลัดง่ายๆอร่อยมากและมีส่วนผสมน้อย

ส่วนผสม:

1 ต้นผักกาดหอมขนาดใหญ่
แครอทเนื้อนุ่ม 3 ลูก
1/2 ถ้วยถั่วลิสงปอกเปลือกคั่วและสับ

สำหรับการแต่งตัว:
มายองเนส 1/2 ถ้วย
โยเกิร์ตธรรมชาติ 1/2 หม้อ

เตรียม:

ล้างผักกาดสะเด็ดน้ำและผึ่งให้แห้ง จากนั้นหั่นใบเป็นชิ้น ๆ ด้วยมือของคุณ ล้างและปอกแครอทแล้วนำไปขูด เตรียมชามสลัดและวางผักกาดหอมแครอทถั่วลิสงและผสมส่วนผสมเหล่านี้

ในการเตรียมน้ำสลัดให้ใส่มายองเนสและโยเกิร์ตลงในชามแล้วผสมให้เข้ากัน ใส่น้ำสลัดลงในสลัดพร้อมเสิร์ฟ หากคุณไม่บริโภคในขณะนี้ให้นำไปที่ตู้เย็น