มีถั่วงอกนุ่ม ๆ มากมายที่เราสามารถเล่นได้เมื่อทำสลัดของเรา: บาตาเวียอารูกูลาผักกาดแกะผักโขม ... ใบผักโขม ฉันชอบพวกมันดิบมากกว่าสุกสิ่งเดียวกันนี้เกิดขึ้นกับคุณหรือไม่?
ครั้งนี้ฉันได้รวมผักโขมด้วย อะโวคาโดเชอร์รี่และถั่ว หลากหลาย: ถั่วพิสตาชิโอวอลนัทและอัลมอนด์ สิ่งเหล่านี้ฉันรวมอยู่ในน้ำผลไม้น้ำผึ้งที่ช่วยเพิ่มรสชาติหวานอันเป็นเอกลักษณ์ให้กับสลัด คุณสามารถเล่นกับถั่วที่คุณชอบมากที่สุดและ / หรือใส่ส่วนผสมอื่น ๆ เช่นชีสแพะหรือไข่ต้ม
ผักโขมอะโวคาโดและสลัดผลไม้แห้ง
สลัดผักโขมอะโวคาโดและผลไม้อบแห้งเป็นทางเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับสลัดแบบคลาสสิก มาพร้อมกับน้ำผึ้ง vinaigrette เพื่อให้สัมผัสพิเศษยิ่งขึ้น
ผู้แต่ง: แมรี่
ประเภทสูตรอาหาร: entree
เสิร์ฟ: 2
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- ผักโขม 6 กำมือ
- ½อะโวคาโด
- มะเขือเทศเชอร์รี่ 6
- 12 วอลนัท
- ถั่วพิสตาชิโอ 12 ลูก
- อัลมอนด์ crocanti 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 4 ช้อนโต๊ะ
- 1-2 ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูบัลซามิกของโมเดนา
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
Preparación
- เราลบหางที่ ใบผักโขม ทำความสะอาดเรียบร้อยแล้วใส่ลงในชามสลัด
- แล้วก็ เราเปิดอะโวคาโด ตามยาวและถอด huito เราแยกเนื้อและหั่นเป็นชิ้น เราเกลี่ยให้ทั่วสลัด
- ล้างและ เราตัดครึ่งลมะเขือเทศเชอร์รี่แล้วใส่ลงไป
- ในขวดที่มีฝาปิด เราแนะนำถั่ว, น้ำมัน, น้ำส้มสายชู, น้ำผึ้งและเกลือ เราปิดเราเขย่าเรืออย่างแรง
- เราแต่งตัวสลัด ด้วยส่วนผสมและเสิร์ฟ
ข้อมูลทางโภชนาการต่อหนึ่งมื้อ
แคลอรี่: 102