Empanadas สามารถเป็นไฟล์ ทางเลือกที่สมบูรณ์แบบในช่วงฤดูร้อนที่จะพาไปที่ชายหาดหรือสระว่ายน้ำ หากเรากำลังจะกินอาหารนอกบ้าน แต่เราไม่ต้องการที่จะหยุดกินที่ดีและถูกต้อง Empanadas สามารถรับประทานได้ทั้งแบบร้อนและเย็นซึ่งเป็นข้อเท็จจริงสำคัญอีกประการหนึ่งที่ทำให้เราสามารถพกพาไปได้ทุกที่และเพลิดเพลินไปกับแสงแดดได้อย่างสบาย ๆ
En สูตรครัว คุณมีหลายอันแล้ว สูตร Empanadas: ทูน่ากับมะเขือเทศ o เนื้อและพริกไทยในหลาย ๆ วันนี้แตกต่างเพราะผสมความหวานของอินทผาลัมกับความเค็มของเบคอน ... ชีสทำให้ได้รสชาติที่ลงตัวที่สามารถผสมทั้งสองรสชาติและทำให้อร่อยได้ทุกอย่าง
เบคอนอินทผาลัมและชีสพาย
เบคอนอินทผาลัมและชีส Empanada แตกต่างกันเพราะผสมสองรสชาติที่ตัดกัน: หวานและเค็ม ยังคงอร่อย!
ผู้แต่ง: คาร์เมนกิลเลน
ห้องครัว: ภาษาสเปน
ประเภทสูตรอาหาร: Empanadas
เสิร์ฟ: 6-8
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- แป้งพัฟ 2 ชิ้นสำหรับ Empanadas
- อินทผลัม 175 กรัม
- เบคอนหั่นบาง ๆ 250 กรัม
- 8 ชิ้นชีสละลาย
- huevo 1
Preparación
- สูตรนี้ง่ายมากและไม่จำเป็นต้องปรุงอาหารก่อนหน้านี้ก่อนนำเข้าเตาอบ เราจะรีดแป้งพัฟออกมา XNUMX อัน เพื่อใช้เป็นฐานของ Empanada ของเรา
- เมื่อเราได้พัฟเพสตรี้ที่จะทำเป็นฐานยืดดีแล้วเราจะต้องทำเท่านั้น ชั้นวันที่ก่อนเบคอนที่สองและชิ้นชีสสุดท้าย มันควรจะสม่ำเสมอทั่วทั้งแป้งดังนั้นเราจะพยายามเพิ่มปริมาณเท่ากันในแต่ละจุดของพายของเรา
- ต่อไปนี้จะเป็น แผ่แป้งพัฟที่สองและสุดท้ายออก ที่จะทำหน้าที่ปิดและปิดผนึกพายของเรา เราจะวางไว้ด้านบนเมื่อยืดและ ด้วยความช่วยเหลือของส้อมเราจะปิดขอบของมัน.
- ขั้นตอนสุดท้ายคือ ตีไข่แล้วทาด้านบนของขนม ด้วยความช่วยเหลือของแปรงหรือแปรงครัว ... สิ่งนี้จะทำให้ Empanada ของเราดูสมบูรณ์และมีรสชาติมากขึ้น
- เราใส่ไว้ในเตาอบด้วยไฟทั้งด้านบนและด้านล่าง ที่อุณหภูมิ200ºCประมาณ 15-20 นาที
- และพร้อม! พายพร้อมรับประทานหรือจะแช่เย็นและพาไปที่ชายหาดหรือสระว่ายน้ำ
ข้อมูลทางโภชนาการต่อหนึ่งมื้อ
แคลอรี่: 450