ลูกกวาดสีส้ม. ใช้ประโยชน์จากวันวาเลนไทน์ฉันได้เตรียมหัวใจสีส้มนี้ ของหวานที่เต็มไปด้วยวิตามินมากมายปรุงด้วยน้ำส้มคั้นสด
เพื่อทำให้คู่ของคุณประหลาดใจฉันได้เตรียมมันไว้ในรูปของหัวใจ มันยังคงอยู่คู่กับช็อคโกแลตละลายร้อนเล็กน้อยและคุณจะต้องดูดีกับขนมนี้เพื่อเตรียมอาหารค่ำสุดโรแมนติก
ส้มหวาน
ผู้แต่ง: มอนต์เซ่ โมโรเต้
ประเภทสูตรอาหาร: ขนม
เสิร์ฟ: 4
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- น้ำส้มคั้น 4 ผล (400 มล.)
- ½มะนาว
- ไข่ 4
- 300 กรัม ของน้ำตาล
- เจลาติน 6 แผ่น
Preparación
- ในชามที่มีน้ำเย็นเราใส่แผ่นเจลาตินประมาณ 10 นาที
- เราบีบส้มและมะนาวครึ่งลูก เราจอง.
- ในทางกลับกันเรานำไข่และแยกไข่แดงออกจากไข่ขาวตีไข่แดงให้เข้ากันดีกับน้ำตาลจนเข้ากันเติมน้ำส้มเกือบทั้งหมดทิ้งไว้ในกระทะเล็กน้อยส่วนที่เหลือเราผสมทีละน้อย เล็กน้อยแล้วคนให้เข้ากันจนทุกอย่างเข้ากันดีกับไข่และน้ำตาล
- สิ่งที่เราจองไว้จากน้ำส้มเราใส่ลงในกระทะตั้งไฟพอร้อนแล้วปิดเครื่องเจลาตินให้สะเด็ดน้ำแล้วโยนคนให้เข้ากันจนละลายส่วนผสมนี้จะถูกเพิ่มเข้าไป ไข่ผสมทุกอย่าง
- นอกจากเราตีผ้าขาวจนแข็งแล้วเราจะผสมให้เข้ากันทีละน้อยจนทุกอย่างเข้ากันดี
- เราจะใช้แม่พิมพ์แบบที่เราชอบถ้ามันถอดออกได้ดีกว่าเราจะทาไขมันด้วยน้ำมันดอกทานตะวันหรือเนยเล็กน้อยและเราจะเพิ่มส่วนผสมทั้งหมดเราใส่ในตู้เย็น
- จะต้องใช้เวลาประมาณ 4-5 ชั่วโมงหรือคุณสามารถเตรียมได้ตั้งแต่วันหนึ่งถึงวันถัดไป
- และพร้อม.
- สุขสันต์วันวาเลนไทน์!!!