ผู้ป่วยโรคเบาหวาน: น้ำซุปข้นผักไมโครเวฟ

ในสูตรของเราวันนี้เราจะใช้ไมโครเวฟเพื่อทำน้ำซุปข้นผักที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการในเวลาไม่กี่นาทีซึ่งเป็นการเตรียมที่เหมาะสำหรับเนื้อสัตว์ไก่หรือปลา

ส่วนผสม:

มันฝรั่ง 100 กรัม
แครอท 100 กรัม
ขึ้นฉ่าย 50 กรัม
หัวหอม 100 กรัม
กระเทียมหอม 50 กรัม
ใบชา 2 ใบ
น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำร้อน 1 ลิตร
เกลือและพริกไทยเล็กน้อย

เตรียม:

ใส่ผักทั้งหมดลงในภาชนะแก้วพร้อมกับน้ำร้อนและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย จากนั้นปรุงอาหารที่เตรียมไว้ในไมโครเวฟเป็นเวลา 20 นาทีโดยใช้พลังงานระดับ 10

จากนั้นเอาผักใส่น้ำมันลงไปผัด ในที่สุดผสมผสานส่วนผสมและลิ้มรสน้ำซุปข้นผักแสนอร่อยนี้