Pringá croquettes ใช้สูตร

ลา โครเกต์ เป็นอาหารที่มีประโยชน์หลากหลายสำหรับการใช้งานเนื่องจากสามารถทำจากเห็ดไก่เนื้อลูกวัวผัก ฯลฯ นั่นคือเหตุผลที่วันนี้เราขอนำเสนอโครเกต์ทั่วไปของอันดาลูเซียซึ่งเป็นโครเกต์ที่อุดมไปด้วย ปริงกา จากหม้อ

สิ่งนี้กลายเป็นสิ่งที่สวยงาม ทาปาสหรือสตาร์ทเตอร์ในแถบ Andalusianพร้อมด้วยเบียร์เย็น ๆ และปลาทอดหลากชนิด

Ingredientes

• Pringá del Puchero
• 1/4 หัวหอม
• แป้ง.
• น้ำซุปตุ๋น
• น้ำมันมะกอก
• Sal

Preparación

ก่อนอื่นเราจะต้อง กู้คืนpringá จากหม้อที่เหลือ เราจะใส่ลงในชามแล้วบดให้แหลก

ต่อมาเราจะสับหัวหอมและทอดในกระทะ พอเป็นสีน้ำตาลทองเราจะเติมแป้งและปรุงอาหารเพื่อไม่ให้รสชาติจืดจางลงไป จากนั้นเราจะเพิ่มสารที่หนาจากหม้อและคนให้เข้ากัน สุดท้ายเราเติมน้ำซุปจากหม้อหรือนมเพื่อทำ มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน มันลอกออกจากกระทะ

เราจะพักแป้งไว้ปิดด้วยพลาสติกแรปจนเย็น เมื่อเย็นแล้วเราจะเริ่มทำโครเกต์ทั่วไปโดยผ่านไป แป้งไข่และเกล็ดขนมปังแล้วทอดในน้ำมันจำนวนมาก

ข้อมูลมากกว่านี้ - Pringáอาหารจานที่สองรองจากสตูว์ Andalusian

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรอาหาร

เวลาเตรียมการ นาทีที่ 5

เวลาทำอาหาร นาทีที่ 10

เวลารวม นาทีที่ 15

กิโลแคลอรีต่อการให้บริการ 351