เราทุกคนรักเครป! และนี่ก็เป็นเช่นนั้นเพราะเราสามารถทำได้เป็นพัน ๆ วิธี ที่บ้านเราชอบเครปเค็มมากสอดไส้ซอสโบโลเนสราตาตูยล์แบบพิซซ่า ... คราวนี้เรานำเสนอเครปไม่ใส่ไข่เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าหรือของว่างจานด่วนนอกจากแป้งแล้วคุณยังสามารถใส่ส่วนผสมใด ๆ ก็ได้ ถั่ว, ผลไม้อบแห้ง, ผัก ... แป้งเครปที่ฉันชอบคือแครอทขูดและต้นหอมสับละเอียด ... แล้วของคุณล่ะ?
เครปสามารถเป็นอะไรก็ได้ที่คุณต้องการมีหลากหลายมาก ตามความคิดที่ฉันบอกคุณว่าในแคนเนลโลนีครั้งต่อไปฉันจะเปลี่ยนพาสต้าเป็นเครปแน่นอนว่าคุณสามารถนึกถึงสูตรอาหารต่างๆมากมายที่จะทำด้วยสูตรนี้
เครปไร้ไข่
เครปไร้ไข่ Author: Ana y Asu Chamorro เวลาเตรียม: 1 ชั่วโมง 15 นาทีเวลาทำอาหาร: 15 นาทีเวลาทั้งหมด: 1 ชั่วโมง 30 นาที
Ingredientes
- แป้ง 1 ถ้วย
- ½ถ้วยนม
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือหรือน้ำตาลเล็กน้อย
Preparación
- ในการเริ่มต้นในชามให้ใส่ส่วนผสมที่เป็นของเหลวและผสม
- เติมนมทีละน้อยทีละน้อยจนแป้งเป็นเนื้อเดียวกันและไม่มีก้อน ตอนนี้ขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการเครปหวานหรือเค็มคุณต้องเพิ่มน้ำตาลหรือเกลือเล็กน้อยพร้อมกับน้ำมัน
- เมื่อทุกอย่างเข้ากันแล้วปิดฝาชามให้ดีและเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
- เราเกือบจะมีเครปของเราแล้ว! ตอนนี้เราต้องชำนาญกับเครปนิดหน่อย ในกระทะหรือเครื่องทำเครปใส่เนย½ช้อนชาเมื่อละลายใส่ทัพพีแป้งเครปแล้วปั้น! 😉