ครีมกีวีและแอปเปิ้ลวันนี้ขอเสนอครีมที่เรียบง่ายและอ่อนนุ่ม ทานเป็นของหวานหรือเติมบิสกิตหรือทานคู่กับโยเกิร์ตหรือครีม แม้ว่าจะไม่ใช่ฤดูของนกกีวี แต่ปัจจุบันพบได้ตลอดทั้งปี
Uครีมง่ายๆที่สามารถเตรียมร่วมกับผลไม้อื่น ๆ ผสมกับโยเกิร์ต นอกจากนี้กีวีและครีมแอปเปิ้ลนี้ยังเป็นของหวานที่เราสามารถควบคุมความหวานได้ยิ่งผลไม้สุกก็จะยิ่งหวานและทำให้เติมน้ำตาลได้น้อยลงสามารถทำได้โดยไม่ต้องใส่น้ำตาลหรือใส่สารให้ความหวานในนาทีสุดท้าย .
ของหวานง่ายๆที่สามารถรับประทานได้ทั้งแบบแช่เย็นหรืออุ่น ๆ เมื่อปรุงผลไม้จะนิ่มกว่ามากสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหารผู้สูงอายุหรือผู้ที่ทนต่อผลไม้เล็ก ๆ น้อย ๆ ด้วยวิธีนี้จะมีน้ำหนักเบากว่า เหมาะอย่างยิ่งที่จะมอบให้กับเด็ก ๆ เนื่องจากในครีมกีวีจะนุ่มกว่ามาก
- 4 กีวี
- แอปเปิ้ล 2
- 5-6 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทรายขาวหรือน้ำตาลทรายแดง
- ½น้ำมะนาว
- แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ (ไมเซน่า)
- น้ำ 1 แก้วเล็ก
- 2 ช้อนเนย
- ในการเตรียมกีวีและครีมแอปเปิ้ลก่อนอื่นเราจะปอกเปลือกกีวีและแอปเปิ้ลเราจะเอาตรงกลางของแอปเปิ้ลออก
- เราจะนำหม้อตั้งไฟปานกลางใส่กีวีที่หั่นเป็นชิ้นและแอปเปิ้ลลงไป
- เติมน้ำแก้วเล็ก ๆ น้ำมะนาว½ช้อนโต๊ะแป้งข้าวโพด (แป้งข้าวโพด) และน้ำตาลปล่อยให้สุกจนเหมือนผลไม้แช่อิ่ม
- เราจะกวนจนเหลือครีมข้น หากคุณไม่ต้องการหาชิ้นส่วนคุณสามารถทำลายมันได้
- เมื่อเราเห็นว่ามันเหมือนครีมเราก็ลองทิ้งหวานไว้ตามความชอบเราสามารถเติมน้ำตาลเพิ่มได้ถ้าชอบ
- นำออกจากเตาใส่เนย 2 ช้อนโต๊ะคนให้เข้ากันกับครีม
- ปล่อยให้เย็นจนได้เวลาเสิร์ฟในตู้เย็น เตรียมใส่แก้วไว้ในตู้เย็นได้จนกว่าจะถึงเวลาเสิร์ฟและทานคู่กับคุกกี้หรือวาฟเฟิล
- และพร้อมทาน !!!