วันนี้ขอยืนยันอีกสูตรเด็ดสำหรับมื้อเย็น: a ครีมฟักทอง ซึ่งฉันได้รวมผักอื่น ๆ ไว้มากมาย นี่ไม่ใช่ครีมฟักทองธรรมดา แต่ก็มีแครอท ขึ้นฉ่ายและบวบ เช่นเดียวกับมันฝรั่งในปริมาณเล็กน้อย แต่ก็เพียงพอที่จะให้ร่างกาย
คำแนะนำของฉันคือเมื่อคุณเตรียมครีมนี้ คุณต้องทำในปริมาณที่ไม่ใช่แค่หนึ่ง แต่สำหรับสองคืนเพราะมันทำได้ เก็บในตู้เย็น นานถึงสามวันในภาชนะบรรจุภัณฑ คุณยังสามารถตรึงไว้ได้ สำหรับสิ่งนี้ อุดมคติคือคุณทำโดยไม่ใช้มันฝรั่ง เนื่องจากอย่างที่เราทุกคนทราบดีว่ามันฝรั่งแช่แข็งได้ไม่ดีนักและจะเปลี่ยนเนื้อสัมผัสของมัน
คุณต้องการนำเสนอครีมฟักทองนี้และผักอื่น ๆ ด้วยวิธีพิเศษกว่าเล็กน้อยหรือไม่? วิปปิ้งโยเกิร์ตสักสองสามช้อนโต๊ะจะช่วยเพิ่มความสดชื่น หรือคุณสามารถ เลือกปลา แล้วใส่ลงไปเพื่อเปลี่ยนสูตรนี้ให้เป็น สมบูรณ์มากขึ้น. ลองมัน! สีของภาพไม่ยุติธรรม
สูตรอาหาร
ครีมฟักทองและผักอื่นๆอีกมากมาย
ครีมฟักทองและผักอื่น ๆ มากมายเหมาะสำหรับมื้อเย็นมื้อเบา ๆ ทำให้มันง่ายมากและคุณสามารถเพลิดเพลินกับมันได้นานถึงสามวันโดยเก็บไว้ในตู้เย็น
ผู้แต่ง: มาเรีย
ประเภทสูตรอาหาร: Verduras
เสิร์ฟ: 4
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- 200 กรัม ฟักทอง
- 2 แครอท
- 1 ต้นหอม
- มันฝรั่งขนาดกลาง 1 ลูก
- ½บวบ
- 3 คื่นฉ่าย
- น้ำมันมะกอก
- Sal
- พริกไทยดำ
Preparación
- ปอกฟักทองกับแครอท และตัดชิ้นแรกเป็นก้อนและชิ้นที่สองเป็นชิ้น
- จากนั้นเราก็ล้างต้นหอมและบวบให้สะอาด เราหั่นเป็นชิ้น ๆ
- ในที่สุด,เราล้างคื่นฉ่าย และหั่นเป็นชิ้น
- ในหม้อ ตั้งน้ำมันให้ร้อนสองช้อนโต๊ะและ เราข้ามผักทั้งหมด ไม่กี่นาที
- เราใช้เวลาในการ ปอกมันฝรั่ง และเพิ่มลงในหม้อที่แตกเมื่อผักผัดให้เข้ากัน
- แล้ว เราคลุมด้วยน้ำ, ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที
- ผสมน้ำมันเล็กน้อย และเราชอบครีมฟักทองและผักร้อนอื่นๆ มากมาย