กีวีกระป๋องในน้ำเชื่อม

แยมที่ทำจากผลไม้ธรรมชาติเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับคุณที่จะใช้ในการเตรียมขนมหวานและยังใช้ตกแต่งทาร์ตหรือเค้กและด้วยความสามารถในการเก็บรักษาไว้ได้นานถึงหกเดือน

ส่วนผสม:

กีวี 1 กิโล
น้ำ 1 ลิตร
น้ำตาล 300 กรัม
น้ำมะนาว 1 ลูก

เตรียม:

ปอกเปลือกกีวีแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ นอกจากนี้ในหม้อให้เตรียมน้ำเชื่อมกับน้ำตาลและน้ำแล้วต้มด้วยไฟอ่อนประมาณ 30 นาที จากนั้นเพิ่มชิ้นกีวีและน้ำมะนาวลงในการเตรียมนี้

จากนั้นต้มส่วนผสมนี้เป็นเวลา 5 ถึง 8 นาที นำออกและบรรจุในขวดแก้วปิดด้วยน้ำเชื่อมและฆ่าเชื้อในอ่างน้ำเป็นเวลา 20 นาที เมื่อเย็นแล้วให้เก็บไว้ในที่แห้งและเย็น