วันนี้ อาหารเรียกน้ำย่อยที่สดใหม่และเบา ๆ ตากับปลากะตักและชีส. อาหารจานนี้จัดทำขึ้นในเวลาอันสั้นเหมาะสำหรับการเริ่มต้นในการเตรียมเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยหรืออาหารเย็นแบบเร่งด่วน
สูตรของวันนี้ฉันได้เตรียมปลากะตักและชีสเข้าด้วยกันการผสมผสานนั้นยอดเยี่ยมมากเรายังสามารถทำให้มันหลากหลายกับเค็มหรือรมควันอื่น ๆ ที่เข้ากันได้ดีกับผักกาดหอม
มันยังคงมาพร้อมกับไวน์ที่ดีที่จะทำให้มันมีรสชาติมากขึ้นเช่นเดียวกับที่ฉันเตรียมไว้นี้ แน่นอนว่าคุณจะต้องชอบอาหารจานนี้และคุณจะใช้ร่วมกับคนอื่น ๆ
หน่อกับปลากะตักและชีส
ผู้แต่ง: มอนต์เซ่ โมโรเต้
ประเภทสูตรอาหาร: ขาเข้า
เสิร์ฟ: 6
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- 1 ถุงตูม
- ปลากะตัก 2 กระป๋อง
- ชีสแพะ 1 ห่อ
- พริก piquillo 1 กระป๋องเป็นเส้น
- มะกอก 1 กระป๋อง
- Tomate 1
- Cebolla 1
- น้ำมันเกลือน้ำส้มสายชู
- พริกไทยผักชีฝรั่ง
Preparación
- เราล้างตาและเราจะตัดตามยาวออกเป็น 2 หรือ 3 ส่วนในแต่ละตาและเราจะวางไว้ในแหล่งที่มา
- ในทางกลับกันเราจะสับมะเขือเทศให้เล็กมากเราจะใส่ลงในชาม
- นอกจากนี้เรายังจะสับหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราจะหั่นมะกอกใส่ลงในชามเราจะแต่งทุกอย่างด้วยน้ำมันน้ำส้มสายชูเกลือและพริกไทยเราเอาทุกอย่างออกแล้วผสม
- เราจะหั่นชีสเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วใส่ผักกาดหอมหั่นเป็นชิ้นหรือสองชิ้นด้านบนของชีสแต่ละชิ้นมีเนื้อปลากะตักบางแผ่นพริกพิกิลโล
- เราสามารถวางทิ้งไว้ในตู้เย็นเพื่อให้ดอกตูมเย็นมากจนกว่าจะถึงเวลาเสิร์ฟเราจะแต่งด้วยน้ำองุ่นที่เราเตรียมไว้กับมะเขือเทศและหัวหอมเราจะวางไว้ด้านบนและมะกอกฝานบาง ๆ
- เราจะสับผักชีฝรั่งเล็กน้อยเราจะเพิ่มไว้ด้านบน และพร้อมให้ชิม. พวกเขายอดเยี่ยมในการเตรียมเป็นคานาเป้แสงดีมาก!