บรรดาผู้ที่คิดจะฉลองกับครอบครัวและ / หรือเพื่อน ๆ ปาร์ตี้บนระเบียงหรือสวนของคุณโดยใช้ประโยชน์จากอากาศที่ดีโปรดจดสูตรนี้ เนื้อแกะ ด้วยเปลือกพิสตาชิโอจึงเป็นทางเลือกที่ดีในการเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักพร้อมกับผักย่าง
เพื่อความสะดวกเราจะเตรียมซี่โครงในเตาอบแม้ว่าเราจะทำแต่ละชิ้นทีละชิ้นบนบาร์บีคิว เราจองบาร์บีคิวในครั้งนี้เพื่อเตรียมความพร้อม ผักนานาชนิด: มะเขือบวบพริกแดง ... ที่ให้สีในจาน คุณกล้าเตรียมไหม?
Pistachio Crusted Lamb Chops
เนื้อแกะบดพิสตาชิโอในปัจจุบันเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับบาร์บีคิวในครอบครัวครั้งต่อไปของคุณ
ผู้แต่ง: มาเรีย
ประเภทสูตรอาหาร: หลัก
เสิร์ฟ: 4
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- เนื้อแกะ 1 กก
- 200 ก. ถั่วพิสตาชิโอพื้น
- มัสตาร์ดโฮลเกรน 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง½ช้อนโต๊ะ
- 1 มะนาว
- Sal
- พริกไทยดำ
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
- ผักนานาชนิด
Preparación
- ผสมมัสตาร์ดน้ำผึ้งน้ำมะนาวและถั่วพิสตาชิโอสับลงในชาม
- ปรุงรสซี่โครงและแป้งด้วยส่วนผสมก่อนหน้านี้ด้านบนกดเพื่อให้ส่วนผสมติดกับเนื้อ เราจองไว้ครึ่งชั่วโมงในตู้เย็น
- วางซี่โครงลงบนถาดอบและอบที่อุณหภูมิ180ºCประมาณ 20-30 นาทีขึ้นอยู่กับความหนาของเนื้อ
- ในขณะที่เราใช้โอกาสในการเตรียมมะเขือม่วงบวบหรือพริกไทยย่างกับส่วนผสมอื่น ๆ
- เราเสิร์ฟสับกับผักและพาสต้าส้อม