เราจะเตรียมคุกกี้แสนอร่อยที่เรียกว่าลิ้นแมวให้กับ celiacs ซึ่งมีรสชาติอร่อยที่จะทานคู่กับพวกเขาในช่วงเวลาว่างหรือเมื่อเราไปรับเพื่อนพร้อมกับชาสักถ้วยหรือกาแฟหอม ๆ
ส่วนผสม:
เนย 100 กรัม
น้ำตาลผง 120 กรัม
ส่วนผสมแป้งสามอย่าง 140 กรัม (แป้งข้าวเจ้าแป้งข้าวโพดและแป้งมันสำปะหลัง)
4 ชัดเจน
สาระสำคัญของวานิลลาเพื่อลิ้มรส
เตรียม:
ก่อนอื่นคุณต้องทาเนยและโรยแผ่นอบด้วยแป้งโดยไม่ต้องร่อน จากนั้นในชามผสมเนยหั่นเป็นชิ้นกับน้ำตาลแล้วใส่ไข่ขาวและวานิลลาลงไป เพิ่มส่วนผสมของแป้งสามอย่างแล้วตีจนได้แป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันและเนียน
จากนั้นเทส่วนผสมลงในปลอกที่มีจงอยปากเรียบแล้วสร้างลิ้นแมวบนแผ่นอบ ปรุงคุกกี้ในเตาอบที่มีอุณหภูมิปานกลางประมาณ 5 นาทีจนกว่าคุณจะสังเกตเห็นว่าคุณสามารถเอาออกด้วยไม้พายโดยไม่ยาก เมื่อเย็นคุณสามารถลิ้มรสได้แล้ว