ฉันขอนำเสนอสูตรที่ง่ายและรวดเร็วในการเตรียมFaináแสนอร่อย แต่ในกรณีนี้เราจะใช้แป้งถั่วที่ไม่มีกลูเตนและด้วยวิธีนี้เราจะได้กลิ่นและรสชาติที่แตกต่างจากแบบดั้งเดิม
ส่วนผสม:
แป้งถั่วปราศจากกลูเตน 2 ถ้วย
3 ถ้วยน้ำ (หรือมากกว่า)
1 หัวหอมขูด
น้ำมันธรรมดา 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือและพริกไทยเล็กน้อย
ชีสขูดเพื่อลิ้มรส
ออริกาโนเพื่อลิ้มรส
เตรียม:
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามแล้วผสมให้เข้ากัน จากนั้นเทส่วนผสมนี้ลงในกระทะหรือถาดพิซซ่าที่ทาน้ำมันไว้ก่อนหน้านี้
จากนั้นปรุงในเตาอบที่อุณหภูมิปานกลางประมาณ 30 นาทีจนกระทั่งFaináหลุดออกมาจากขอบเล็กน้อย สุดท้ายลบและตัดส่วนต่างๆ