เปลือกหอยสอดไส้ช็อคโกแลตของหวานที่เรียบง่ายและอุดมไปด้วยกาแฟ. ด้วยส่วนผสม 2 อย่างเราเตรียมขนมแสนอร่อย ฉันเคยบอกคุณหลายครั้งแล้วว่าฉันมักจะมีขนมพัฟอยู่เสมอและไม่ว่าจะเค็มหรือหวานคุณสามารถเตรียมอาหารจานใดก็ได้
เหล่านี้ เปลือกขนมพัฟ พวกเขาเต็มไปด้วยครีมโกโก้ แต่คุณสามารถใส่ช็อคโกแลตที่คุณชอบมากที่สุดผลลัพธ์ที่ได้คือดีมากและอย่างที่คุณเห็นตอนนี้มันง่ายมากที่จะเตรียมสูตรนี้และประสบความสำเร็จอย่างมาก ใครไม่ชอบของหวานช็อคโกแลต !!!
ช็อคโกแลตยัดหอย
ผู้แต่ง: Montse
ประเภทสูตรอาหาร: ขนม
เสิร์ฟ: 4
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- แป้งพัฟ 1 แผ่น
- ครีมโกโก้หนึ่งหม้อ
- 50 มล. นมหรือไข่สำหรับทาแป้งพัฟ
Preparación
- ในการเตรียมหอยเหล่านี้ก่อนอื่นเราจะเปิดเตาอบเราจะตั้งไว้ที่180ºC
- นำครีมโกโก้ไปอุ่นในไมโครเวฟสักสองสามวินาทีเพื่อให้เป็นของเหลวมากขึ้น
- เรากระจายแป้งพัฟบนเคาน์เตอร์เราจะใส่แป้งเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ติดกับเรา
- เราทำเครื่องหมายแป้งครึ่งหนึ่งแล้วเกลี่ยหนึ่งในส่วนของขนมพัฟด้วยช็อคโกแลต
- เราปิดแป้งที่มีช็อคโกแลตกับส่วนอื่น ๆ ของขนมพัฟ
- ตอนนี้เราจะทำเครื่องหมายแป้งเหนือแป้งและด้านล่างเราจะทำเครื่องหมายด้วยไม้บรรทัดเราจะทำแถบ 2 ซม.
- เราใช้แถบและเราจะบิดเข้าด้วยกันเพื่อสร้างม้วน
- จากนั้นเราจะปั้นแป้งพัฟม้วน
- เราจะวางไว้บนถาดอบ
- เราทาด้วยนมเล็กน้อยหรือด้วยไข่ที่ตี
- นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ180ºCจนสุกเหลืองประมาณ 20 นาที
- เรานำออกและปล่อยให้เย็น
- เสิร์ฟในจานพร้อมทาน !!!