ทูน่าแคนเนลโลนีพาสต้าแสนอร่อยสำหรับทุกคน
ดีมาก! วันนี้ผมนำสูตรอาหารที่คุณจะต้องหลงรักมาฝากกันค่ะ ปลาทูน่า cannelloni ในซอสเบชาเมล พาสต้าเป็นอาหารที่มีประโยชน์อย่างมากในหลาย ๆ โอกาสเช่นเดียวกับความสำเร็จในงานต่างๆ
พาสต้าถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่เหมาะใน อาหารลดน้ำหนักเนื่องจากพาสต้าทุก ๆ 100 กรัมจะมีเพียง 370 กิโลแคลอรีเท่านั้น แล้วทำไมคุณไม่กล้าทำอาหารจานนี้ดูล่ะจะเห็นว่ามันไม่ยากเลย
โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพวกเขาให้สูตรนี้กับฉันฉันไม่ชอบมันมากนัก แต่เมื่อฉันทำฉันรู้ว่ามันน่าจะเป็น ความสำเร็จที่ยิ่งใหญ่ ในหมู่แขกของฉัน
Ingredientes
สำหรับ 2 ท่าน:
- cannelloni 10 แผ่น
- 1 หัวหอมเล็ก
- พริกหยวกสีเขียวขนาดกลาง 1 เม็ด
- กระเทียม 2 กลีบ
- ปลาทูน่า 2 กระป๋อง
- ผัดมะเขือเทศ.
- Sal
- น้ำ.
- ชีสขูด
สำหรับเบชาเมล:
- น้ำมันมะกอก
- แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ
- นม.
- ลูกจันทน์เทศหนึ่งช้อนชา
- Sal
- พาสลีย์.
Preparación
ก่อนอื่นเราจะต้องปรุงพาสต้าสำหรับสิ่งเหล่านี้ ปลาทูน่า cannelloni. ในการทำเช่นนี้เราต้องดูที่บรรจุภัณฑ์เสมอเนื่องจากผู้ผลิตแต่ละรายจะแตกต่างกันไปตามเวลาในการปรุงอาหาร ในกรณีนี้เป็นแผ่นเล็ก ๆ cannelloni เราต้องปรุงในน้ำเดือดปริมาณมากประมาณ 8-10 นาทีเท่านั้น อย่าลืมใส่เกลือลงไปในน้ำนั้น! เมื่อสุกเราจะทำให้มันเย็นลงใต้ก๊อกน้ำและวางไว้บนผ้าสะอาดเพื่อให้มันดูดซับน้ำ
ในขณะที่เรากำลังทำพาสต้าเราจะทำ การกรอก. เราจะสับกระเทียมหัวหอมและพริกไทยเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในกระทะเราจะใส่น้ำมันมะกอกที่ดีและอันดับแรกเราจะใส่กระเทียมจากนั้นหัวหอมและพริกไทยในที่สุด เราจะปรุงอาหารประมาณ 8 นาทีเพื่อให้ผักมีสีน้ำตาลดีและลดขนาดลง เมื่อเราเห็นว่าเสร็จแล้วเราจะย้ายมันไปในจานลึกที่เราจะเพิ่มปลาทูน่าสองกระป๋องและมะเขือเทศทอดที่มีฝนตกปรอยๆ
ต่อไปเมื่อพาสต้าสุกแล้วเย็นและแห้งเราจะดำเนินการเติมแคนเนลโลนีแต่ละแผ่นด้วยไส้ที่เราทำไว้ก่อนหน้านี้ เราจะจัดเรียงจาน cannelloni และวางไส้ไว้ด้านบนประมาณสองช้อนโต๊ะ เราต้องวัดปริมาณการเติมให้ดีเนื่องจากเราไม่สามารถข้ามมันไปได้เพราะมันจะออกมาด้านข้างและเราไม่ขาด แต่มันจะเป็นแคนเนลโลนีที่ว่างเปล่ามาก ไม่มากก็น้อยเหมือนภาพด้านล่าง
ต่อมาเมื่อเรามีสิ่งเหล่านี้ ปลาทูน่า cannelloni ใส่ลงในภาชนะทรงลึกและเราจะเติมมะเขือเทศทอดซอสเบชาเมลและชีสขูดด้านบน Bechamel: เราใส่กระทะที่มีน้ำมันมะกอกสองหรือสามช้อนโต๊ะซึ่งเมื่อมันร้อนเราจะใส่แป้งสองหรือสามช้อนโต๊ะ เราจะขยับสิ่งนี้ให้ดีด้วยไม้เรียวเพื่อไม่ให้เป็นก้อนและรวมนมทีละน้อยจนได้ซอสข้น เราจะเพิ่มเกลือลูกจันทน์เทศและผักชีฝรั่ง
Cannelloni ไม่มีเบชาเมล
สุดท้ายเราจะเปิดเตาอบที่180ºCและใส่แคนเนลโลนีไว้ประมาณ 10-15 นาทีและ…แค่นั้นเอง!. ฉันหวังว่าคุณจะชอบพวกเขา
ข้อมูลมากกว่านี้ - cannelloni กุ้ง
เนื้อหาของบทความเป็นไปตามหลักการของเรา จรรยาบรรณของบรรณาธิการ. หากต้องการรายงานข้อผิดพลาดให้คลิก ที่นี่.
อืมมมอร่อย !!! ฉันทำพวกเขาและพวกเขาก็ยอดเยี่ยมพวกเขาชอบมัน
ใช่? ขอบคุณ !! 🙂ใส่เนื้อสัตว์ลงไปด้วยก็ได้ ฉันได้ตีพิมพ์สูตรสำหรับลูกชิ้นในซอสมองหามันและคว้าน้ำสลัดเนื้อมาเติมพวกเขาก็อร่อยเช่นกัน!