เค้กปรากฏขึ้น

วันนี้คัพเค้กหรือมัฟฟินกับ เปลือกน้ำฅาลและเค้กก็ปรากฏขึ้นหรือ อมยิ้มเค้กฟองน้ำพวกเขามีสถานที่มากมายในงานเฉลิมฉลองและงานเลี้ยงเด็ก ๆ สูตรอาหารอเมริกันเหล่านี้กำลังมาแรงในประเทศของเราดังนั้นคุณต้องพยายามเรียนรู้เพราะมันอร่อย

ในกรณีนี้เราได้เลือกใช้เค้กป๊อปอมยิ้มบิสกิตกลมแสนอร่อยที่เราอาบด้วยช็อคโกแลตที่แตกต่างกันและตกแต่งตามรสนิยม นี้ สูตรอาหารนั้นง่ายมากและเป็นพื้นฐาน สำหรับเค้กป๊อปทั้งหมด

Ingredientes

• 4 ไข่
• เนยครีม 250 กรัม
• น้ำตาลทรายขาวปกติ 250 กรัม
• แป้งขนม 250 กรัม
• สาระสำคัญวานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ
• สีผสมอาหาร.

สำหรับ เครื่องประดับ:

• อมยิ้ม.
• ไวท์ช็อกโกแลต.
• ดาร์กช็อกโกแลต.
• น้ำ.
• บะหมี่สี.

Preparación

ขั้นแรกเราจะทำแป้งสำหรับ caupcakes ของเรา สำหรับสิ่งนี้สิ่งสำคัญคือไฟล์ เนยเป็นครีม แต่อย่าให้ความร้อนในไมโครเวฟ แต่ควรวางทิ้งไว้ข้างนอกที่อุณหภูมิห้องเพื่อให้ความเย็นหมดไป

ในชามขนาดใหญ่เราจะเรียงเนยเป็นก้อนเล็ก ๆ และด้วยแท่งไฟฟ้าหรือแบบใช้มือเราจะตีมันเล็กน้อยด้วยกำลังไฟต่ำเพราะมันอาจกระเซ็นได้ พอกรุบกริบ เราจะเติมน้ำตาล และเราจะตีอีกครั้งจนกว่าเราจะได้ส่วนผสมที่เป็นสีขาว

จากนั้นเราจะรวมไฟล์ ไข่ทีละฟอง เพื่อให้พวกมันรวมเข้ากับส่วนผสมนี้ได้ดีขึ้นและเราจะตีต่อไป เพื่อให้ฉันยึดทุกอย่างได้ดี แต่ไม่มากเกินไป

สุดท้ายเราจะเพิ่มไฟล์ วานิลลาเอสเซนส์และแป้งทีละน้อย และเราจะผสมกับลิ้นไม้พายหรือช้อนผสมกับการห่อหุ้มจากนั้นเราจะแยกส่วนผสมนี้ออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กันและเราจะย้อมด้วยสีผสมอาหารตามรสนิยม

เราจะใส่ลงในถุงขนมและใส่ลงในแม่พิมพ์พิเศษของLékuéสำหรับเค้กป๊อป เราจะนำเข้าเตาอุ่นที่ 175ºCประมาณ 20 นาที. หลังจากอบเราจะเอาลูกบอลออกจากแม่พิมพ์และเอาเส้นขอบเล็ก ๆ ที่อยู่ตรงกลางออก

ต่อมาเราจะหลอม ช็อคโกแลตสองชิ้นในเบนมารี และเราจะเอาเค้กป๊อปสติ๊กเราจะจุ่มลงในช็อคโกแลตที่แตกต่างกันเล็กน้อยและเราจะแนะนำมันในลูกป๊อปเค้กที่เราทิ้งไว้ เราจะใส่ในตู้เย็นและปล่อยให้ช็อคโกแลตแข็งตัว

เพื่อเสร็จสิ้น เราจะอาบอมยิ้มให้กับช็อคโกแลต และเราจะตกแต่งด้วยบะหมี่ช็อกโกแลตหรือด้วยเส้นช็อกโกแลตที่มีสีต่างจากฐาน นี่คือความชื่นชอบของคุณ

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรอาหาร