Buñuelosเป็นสูตรอีสเตอร์ทั่วไป. เป็นขนมหวานแสนอร่อยและเรียบง่ายที่เราสามารถเตรียมที่บ้านและให้พวกเขาสัมผัสได้ ในวันที่เหล่านี้ในบ้านหลายหลังจะมีการเตรียมขนมมากมายเช่นตอร์รีจาสโดนัทเพสตีโนและบูนูเอลอส เป็นขนมพื้นบ้านที่พลาดไม่ได้
การชุบแป้งทอดนั้นมีให้เลือกหลากหลายไม่ว่าจะเป็นโป๊ยกั๊กส้มมะนาวเรายังสามารถเติมครีมช็อกโกแลตครีมได้อีกด้วย พวกเขาเป็นขนมที่ดีและเรียบง่ายพวกเขายังเป็นรองคุณเริ่มต้นด้วยหนึ่งและคุณไม่สามารถหยุดความร่ำรวยได้ ฉันฝากวิธีเตรียมไว้ให้คุณฉันหวังว่าคุณจะชอบพวกเขา !!!
ชุบแป้งทอด
ผู้แต่ง: Montse
ประเภทสูตรอาหาร: ลูกกวาด
เสิร์ฟ: 4
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- 125 มล. นม
- 80 กรัม แป้งเสริมความแข็งแรง
- 60 กรัม ของเนย
- ไข่ 3
- เมล็ดของต้นไม้แอนิซ
- เหล้าโป๊ยกั๊ก (ไม่จำเป็น)
- น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอด
- Sal
- น้ำตาลเพื่อเคลือบ
Preparación
- ในการชุบแป้งทอดสิ่งแรกที่ต้องทำคือให้ความร้อนกับนมเนยเกลือเล็กน้อยเมล็ดโป๊ยกั๊กและเหล้าโป๊ยกั๊กเราจะทิ้งไว้จนเดือดและทุกอย่างเข้ากันดี
- จากนั้นเราจะโยนแป้งในครั้งเดียวและผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนแยกออกจากผนังกระทะ
- ปิดไฟแล้วเราจะเริ่มหล่อไข่ทีละฟองและผสมให้เข้ากันก่อนใส่ไข่ต่อไปจนได้ไข่สามฟอง
- เราใส่กระทะที่มีน้ำมันดอกทานตะวันจำนวนมากเมื่อมันร้อนเราจะเพิ่มชุบแป้งทอดเราจะเพิ่มส่วนของแป้งด้วยช้อน
- ในจานเราจะใส่น้ำตาลเคลือบชุบแป้งทอด
- เราจะปล่อยให้มันเป็นสีน้ำตาลเราจะเอาออกและเราจะเคลือบด้วยน้ำตาล
- เราจะจัดใส่จานเสิร์ฟ
- และพวกเขาจะพร้อม