ไม่แม้ว่าอาจดูเหมือนเป็นเช่นนั้น แต่คุณไม่ได้หันหน้าไปทาง«ห้องตัด»ของ มาม่าชิโช หรือยังคงมีชีวิตอยู่ในทะเลแคริบเบียน แต่เป็นตัวอย่างที่สมบูรณ์แบบของก สูตรแปลกใหม่เบาและอร่อยมาก. อยู่ดีสมชื่อเพราะคุณ แกงเผ็ดไก่เสียบไม้ เป็นก้าวแรกที่สมบูรณ์แบบไปสู่เป้าหมายของผู้ไม่หวั่นไหว บิกินี่การดำเนินการ (ใช่คุณต้องเริ่มต้น maj @ s)
แล้วยังไง "คุณจะไม่เข้านอนโดยไม่ได้เรียนรู้สิ่งใหม่ ๆ»วันนี้เราจะมาค้นพบวิธีการหมัก (เทคนิคการทำอาหารแบบAkáโดยนำอาหารไปแช่ในของเหลวที่มีกลิ่นหอมในช่วงเวลาหนึ่ง) นี้ #zampablogger ได้รับการเตรียมอาหารจานนี้สูงมากด้วยจังหวะแคริบเบียนหลอกของ ครั้งสุดท้ายโดย Ariadna Grande (สิ่งที่ต้องมีในเพลย์ลิสต์ Spotify ของคุณเพื่อกระตุ้นตัวเองในห้องครัว) ดังนั้นเลือกเพลงโปรดผูกผ้ากันเปื้อนให้แน่น ... และเติมชีวิตชีวาให้วันของคุณ
- 2 pechugas de pollo
- สับปะรด 4 ชิ้น
- มะเขือเทศเชอร์รี่ 1 ซอง
- 1 ช้อนโต๊ะแกง
- ขมิ้น 1 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศแห้ง 1 ลูก (ไม่ต้องตกใจหรือไม่จำเป็นก็ได้)
- น้ำตาลทราย
- แกง
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
- Sal
- ไม้เสียบ 8 อัน (ไม้หรือสแตนเลส)
- ผสมน้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะลงในชามแกง 1 ช้อนโต๊ะขมิ้น 1 ช้อนโต๊ะมะเขือเทศอบแห้งที่สับแล้วน้ำตาลทรายแดงครึ่งช้อนโต๊ะแล้วคนให้เข้ากัน
- หั่นอกเป็นก้อนปรุงรสตามชอบแล้วตักใส่ชามเพื่อนำไปย่าง - หมักไว้ในตู้เย็น 45 นาที -1 ชั่วโมง
- หลังจากเวลาหมักเรานำไก่ออกจากตู้เย็นและสำรองไว้
- เราตัดสับปะรดเป็นก้อน
- เสียบชิ้นไก่บนไม้เสียบสลับกับสับปะรดและมะเขือเทศเชอร์รี่สีน้ำตาลในกระทะแล้วนำออก
- นำเข้าเตาอบประมาณ 4-5 นาทีที่อุณหภูมิ180ºแล้ววาง