ลูกผักโขม
เล็กที่สุดในบ้านค่อนข้างเล็กเมื่อต้องกินดังนั้นคุณต้องเตรียมสูตรอาหารง่ายๆ แต่โดดเด่นที่ทำให้พวกเขาใกล้ชิดกับการกินมากขึ้น อาหารเพื่อสุขภาพ และเต็มไปด้วยสารอาหารเพื่อช่วยให้พวกเขาเติบโตอย่างมีสุขภาพดีและแข็งแรง
ด้วยวิธีนี้วันนี้เราขอนำเสนอลูกผักโขมและเบชาเมลแสนอร่อยเหล่านี้เป็นอาหารเย็นเพื่อสุขภาพแสนอร่อยเพื่อให้เด็ก ๆ สามารถกินผักได้อย่างง่ายดาย นอกจากนี้ ผักขม มีประโยชน์ต่อเด็ก ๆ มากโดยได้รับวิตามินและแร่ธาตุในปริมาณมาก
Ingredientes
- ผักโขม 300 กรัม
- กระเทียม 2 กลีบ
- แป้ง 1-2 ช้อนโต๊ะ
- นม.
- หยิกลูกจันทน์เทศ
- Sal
- น้ำมันมะกอก
- ฉันตีไข่
- เกล็ดขนมปัง
Preparación
ก่อนอื่นเราจะล้างไฟล์ ผักขม และเราจะกำจัดลำต้นที่ใหญ่และหนาขึ้น นอกจากนี้เราจะหั่นกระเทียมเป็นชิ้นบาง ๆ
ในกระทะเราจะใส่น้ำมันมะกอกลงไปพอสมควรแล้วใส่กระเทียมที่หั่นไว้ลงไป เมื่อมันเป็นสีทองเราจะรวมผักโขมและปล่อยให้มันสุกจนกว่าพวกมันจะลดปริมาณลงเราจะผัดเป็นระยะ ๆ เมื่อเสร็จแล้วเราจะเอาไปใส่กระชอน เอาน้ำมันออกให้มากที่สุด.
จากนั้นเราจะสร้างไฟล์ bechamel เบา. ในกระทะเดียวกันกับที่เราปรุงผักโขมเราจะเติมน้ำมันมะกอกลงไปอีกครั้งและเมื่อมันร้อนเราจะใส่แป้งลงไปและคนให้เข้ากันเพื่อกลบรสชาติดิบ หลังจากนั้นค่อยๆผสมนมจนได้เนื้อครีมที่บางเบา
แล้ว เราจะเพิ่มผักโขมลงในเบชาเมล และเราจะคนให้เข้ากันจนได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน นอกจากนี้เราจะเติมเกลือและลูกจันทน์เทศแล้วนำไปใส่จานปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย
ในที่สุดด้วยมือของเราเราจะใช้ส่วนผสมนี้ในส่วนเล็ก ๆ และเราจะส่งผ่านไข่ที่ตีแล้วและเกล็ดขนมปังจากนั้น ทอดในน้ำมันปริมาณมาก ร้อน. เราจะระบายมันลงบนกระดาษซับมันและลิโต้! คุณเพลิดเพลินกับลูกผักโขมแสนอร่อยเหล่านี้
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรอาหาร
เวลาเตรียมการ
เวลาทำอาหาร
เวลารวม
กิโลแคลอรีต่อการให้บริการ 342
เนื้อหาของบทความเป็นไปตามหลักการของเรา จรรยาบรรณของบรรณาธิการ. หากต้องการรายงานข้อผิดพลาดให้คลิก ที่นี่.
ช่างเป็นอะไรที่น่ายินดี