แซนวิชอะโวคาโด

ข้อเสนอของวันนี้คือการเตรียมแซนวิชอะโวคาโดแสนอร่อยในเวลาไม่กี่นาทีเพื่อลิ้มรสเป็นอาหารเริ่มต้นที่เบาและไม่เป็นทางการซึ่งถือเป็นการเตรียมที่ดีที่สุดซึ่งประกอบด้วยอาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ

ส่วนผสม:

ขนมปังโฮลวีต 8 แผ่น
ครีมชีส 100 กรัม
มะเขือเทศขนาดใหญ่ 1 ลูก
1 อะโวคาโด
น้ำมะนาวสาด
น้ำมันมะกอกเพื่อลิ้มรส
เกลือเล็กน้อย

เตรียม:

ในการเตรียมแซนวิชแต่ละชิ้นให้ทาครีมชีสบนขนมปังโฮลวีตสองแผ่นแล้วหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ แล้วกระจายให้ทั่วชีส

ใส่อะโวคาโดเป็นชิ้น ๆ แล้วโรยด้วยน้ำมะนาวเพื่อไม่ให้มันมืดลงและปิดไว้บนมะเขือเทศแล้วปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย จากนั้นบนขนมปังโฮลวีตอีกชิ้นเทน้ำมันมะกอกเล็กน้อยแล้วปิดทับแซนวิชด้วยชิ้นนี้ เมื่อเตรียมแซนวิชทั้งหมดแล้วให้ตัดตามขวางและจัดเรียงบนถาดเสิร์ฟ