เค้กช็อคโกแลตชิป. การเตรียมขนมแบบโฮมเมดเป็นเรื่องที่น่ายินดีและยิ่งถ้ามีช็อกโกแลต บราวนี่กับช็อคโกแลตเหมาะสำหรับอาหารเช้าหรือของว่าง
เค้กสปันจ์เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำแสนอร่อย ที่เราเตรียมได้ในเวลาอันสั้น ถ้าคุณไม่ชอบช็อคโกแลตคุณสามารถเพิ่มถั่วผลไม้สีแดง ... อะไรก็ได้ที่คุณชอบมากที่สุด
ฉันเตรียมขนมเหล่านี้เป็นหน่วยเล็ก ๆ เช่นมัฟฟิน แต่สามารถทำขนาดใหญ่ได้และจะเป็นเค้กแสนอร่อย
เค้กช็อคโกแลตชิป
ผู้แต่ง: Montse
ประเภทสูตรอาหาร: ขนม
เสิร์ฟ: 4
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- 175 กรัม ของแป้ง
- ไข่ 2
- 125 มล. น้ำมันมะกอกอ่อน
- 150 กรัม ของน้ำตาล
- 100 มล. วิปครีม
- ½กับยีสต์
- ช็อคโกแลตชิป
Preparación
- ในการทำเค้กเหล่านี้ด้วยช็อคโกแลตชิพเราจะเริ่มด้วยการเปิดเตาอบที่อุณหภูมิ180ºC
- ในชามเราจะใส่ไข่และน้ำตาลตีจนส่วนผสมเปลี่ยนเป็นสีขาว
- ต่อไปเราจะเพิ่มครีมผสมแล้วน้ำมันที่เราผัดอีกครั้ง
- เราส่งแป้งผ่านตะแกรงหรือกระชอนด้วยยีสต์
- เราเพิ่มแป้งลงในส่วนผสมก่อนหน้านี้และด้วยไม้พายเราจะผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- ใส่ช็อคโกแลตชิพ XNUMX กำมือคนให้เข้ากันกับแป้ง
- เราจะอัดจาระบีบางแม่พิมพ์หรือแม่พิมพ์ขนาด 20 ซม. และเราจะเทส่วนผสมลงไปเรานำเข้าเตาอบประมาณ 15-20 นาทีซึ่งจะแตกต่างกันไปตามเตาอบ
- หากต้องการทราบว่าเมื่อเสร็จแล้วเมื่อเราเห็นว่าส่วนบนเสร็จเรียบร้อยแล้วให้สอดไม้จิ้มฟันตรงกลางถ้ามันแห้งก็จะพร้อมถ้าเราไม่ปล่อยไว้อีกสักสองสามนาที
- คุณต้องทิ้งไว้ให้นานพอเนื่องจากเป็นแบบเฉพาะตัวที่ทำทันทีและอาจแห้งมาก
- นำออกมาพักให้เย็นพร้อมรับประทาน !!!