มีวันหยุดสุดสัปดาห์เมื่อคุณตื่น แต่เช้าและหาวิธีเริ่มต้นเช้าวันใหม่ไม่ดีไปกว่าการเตรียมอาหารเช้าที่ดี และนี่ เค้กกล้วยมันเป็นอย่างแน่นอน ไม่ใช่คนแรกที่เราเตรียม เราได้เตรียมไว้ก่อนหน้านี้แล้ว กับวอลนัท, คุณจำได้?
เค้กกล้วยหอมนี้ไม่มีรายการส่วนผสมที่ยาวหรือมีขั้นตอนที่ซับซ้อนในการปฏิบัติตาม ไม่มีข้อแก้ตัวที่จะไม่เตรียมมัน แม้แต่ผู้ที่เพิ่งเริ่มหัดทำขนมก็สามารถทำได้โดยไม่ต้องกังวลใจ ผลลัพธ์ที่ได้นั้นยอดเยี่ยมยิ่งถ้าคุณใส่เพียงเล็กน้อย เนยร้อน ด้านบนก่อนที่คุณจะจมลงไปในฟัน
เค้กกล้วยสำหรับมื้อเช้า
เค้กกล้วยหอมที่เราแนะนำให้คุณเตรียมในวันนี้นั้นง่ายมากเหมาะสำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มเข้าครัว
ผู้แต่ง: มาเรีย
ประเภทสูตรอาหาร: DESSERT
เสิร์ฟ: 6-8
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- 250 กรัม. แป้งอเนกประสงค์
- เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
- อบเชยป่น 1 ช้อนชา
- กล้วยสุก 3 ลูก
- 150 ก. โยเกิร์ตธรรมดาที่อุณหภูมิห้อง
- 1 กลิ่นวานิลลาช้อนชา
- 200 ก. เนยครีม
- 225 ก. น้ำตาลทราย
- ไข่ 2 ฟองที่อุณหภูมิห้อง
Preparación
- เราอุ่นเตาอบ ที่อุณหภูมิ 180 ° C และวางกระทะด้วยกระดาษที่ต้านทานนำ้มัน
- เราร่อนแป้งไบคาร์บอเนตโซดาและอบเชยในชามขนาดใหญ่แล้วพักไว้
- เราบดกล้วย ด้วยส้อมในชามอื่นผสมกับโยเกิร์ตและวานิลลา
- ในภาชนะที่สาม เราตีเนย และน้ำตาลจนขาว จากนั้นเราใส่ไข่ทีละฟองตีให้เข้ากันหลังจากเติมแต่ละครั้ง
- ใช้ช้อนเพิ่มหนึ่งในสามของส่วนผสมแป้งที่สงวนไว้และ เราผสมเบา ๆ ด้วยการเคลื่อนไหวที่ห่อหุ้ม ต่อไปเราเพิ่มส่วนผสมกล้วยครึ่งหนึ่งแล้วผสม เราทำซ้ำขั้นตอนจนกว่าส่วนผสมทั้งหมดจะรวมเข้าด้วยกัน
- เราเทแป้ง ในแม่พิมพ์และปรับระดับพื้นผิวด้วยด้านหลังของช้อน
- อบ 70 นาที หรือจนกว่าจะออกมาสะอาดเมื่อเจาะตรงกลางด้วยไม้เสียบ
- นำออกจากเตาอบปล่อยให้เค้กอุ่นประมาณ 10 นาทีจากนั้น เราปลดเปลื้องบนชั้นวาง เพื่อให้เครื่องเย็นลง