ข้าวครีมกุ้งข้าวสวยที่มีรสชาติมากมาย ที่บ้านเราชอบข้าวมากและในวันหยุดสุดสัปดาห์เป็นช่วงที่ฉันเตรียมมัน เป็นอาหารจานเด็ดสำหรับทั้งครอบครัว
อาหารจานเดียวมีทั้งผัดและซีฟู้ดที่ดีเป็นมื้อที่สมบูรณ์มาก. ถ้าคุณชอบข้าวแห้งคุณก็ต้องใส่น้ำซุปให้น้อยลงเล็กน้อยและในทางกลับกันถ้าคุณชอบน้ำซุปที่มีน้ำมากขึ้นหรือน้ำซุปปลา
ข้าวครีมกุ้ง
ผู้แต่ง: มอนต์เซ่ โมโรเต้
ประเภทสูตรอาหาร: อันดับแรก
เสิร์ฟ: 4
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- น้ำซุปปลา 1 ลิตร
- 350 กรัม ข้าวประมาณ.
- กุ้ง
- ปลาหมึก 2 ตัว
- หอยแมลงภู่
- ½พริกเขียว
- ½หัวหอม
- 2 ajos
- 2 มะเขือเทศ
- สีเหลือง
- น้ำมันและเกลือ
Preparación
- เราจะทำน้ำซุปปลาด้วยกระดูกปลากระเทียมปอกเปลือกและผักชีฝรั่งสดหนึ่งช้อนเราจะปรุงเป็นเวลา 25 นาทีจึงจะได้น้ำซุปที่ดีพร้อม เราจอง.
- เราใส่หม้อที่เราจะเตรียมข้าวเราจะใส่น้ำมันเล็กน้อยพอมันร้อนเราจะใส่พริกไทยและหอมใหญ่สับลงไปผัดเล็กน้อยแล้วใส่กระเทียมสับลงไป จากนั้นเราใส่มะเขือเทศที่ปอกเปลือกและสับลงไป
- เราจะใส่ปลาหมึกที่ผัดไว้เล็กน้อยพร้อมกับซอส
- เมื่อเราเห็นว่าซอสพร้อมแล้วเราจะเติมน้ำซุปฉันเติม 1 ลิตร ใส่น้ำซุปเป็นสองเท่าของข้าวและอีกเล็กน้อยถ้าเราต้องการให้กลมกล่อมขึ้นอีกนิด
- เมื่อมันเริ่มเดือดเราจะใส่ข้าวสีเหลืองเล็กน้อยและเกลือเล็กน้อยเราจะลองหลังจากนั้น 10 นาทีเราจะใส่หอยแมลงภู่และกุ้งลงไป
- หลังจากนั้นประมาณ 15-17 นาทีเราก็ปิดทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที และพร้อม
- หม้อหุงข้าวที่อุดมสมบูรณ์และอุดมสมบูรณ์