หลายครั้งความลับของอาหารจานเด็ดไม่ได้อยู่ที่การใช้เทคนิคที่ยากลำบากและสร้างสรรค์เช่นเดียวกับการใช้วัตถุดิบที่สดใหม่มีคุณภาพและเป็นธรรมชาติมาก ๆ (และนั่นคือทุกสิ่งที่เราพบในส่วนพืชผักผลไม้ในห้างสรรพสินค้าตามธรรมชาติ มีน้อยมาก) ตะวันออก ข้าวกล้องกับไก่และผักสวนครัว เป็นตัวอย่างที่สมบูรณ์แบบในการใช้ผลิตภัณฑ์จากสวนออร์แกนิกเพื่อรับประกันรสชาติสูงสุดของการกัดแต่ละคำและรักษาคุณสมบัติของอาหาร สูตรนี้มีแคลอรี่ประมาณ 530 แคลอรี่ต่อหนึ่งมื้อ ข้าวกล้องมีแคลอรี่ 332 ต่อ 100 กรัม
ไม่ต้องกังวลหากคุณไม่มีสวนในมือเนื่องจากมีสถานประกอบการมากขึ้นเรื่อย ๆ ผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากยาฆ่าแมลง บนชั้นวางของพวกเขา #bso to the plate วันนี้ได้วางไว้ Austin Mahone - งานสกปรก. # งานบุญ
- ข้าวกล้อง 1 แก้ว
- ½บวบอินทรีย์
- แครอทออร์แกนิก 2 ชิ้น
- Tomate 1
- พริกแดงอินทรีย์ 1 เม็ด
- กระเทียมออร์แกนิก 2 ชิ้น
- หอมแดงออร์แกนิก 1 ลูก
- หอมหวานออร์แกนิก 1 ชิ้น
- ใบกระวาน 1 ใบ
- อกไก่ 250 กรัม
- พะยอม
- ในกระทะที่มีน้ำ¾ลิตรต้มหัวหอม (ปอกเปลือกและคว้าน) มะเขือเทศปอกเปลือกกระเทียม 1 ลูกแครอทปอกเปลือกใบกระวานเกลือและน้ำมันมะกอก
- ในขณะเดียวกันให้สับหัวหอมและกระเทียมแล้วทอดในกระทะขนาดกลางพร้อมน้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
- ใส่พริกแดงและบวบหั่นเป็นก้อนใหญ่แล้วทิ้งไว้ให้ทอด (2-3 นาที)
- หั่นอกไก่เป็นลูกเต๋าขนาดกลางแล้วใส่ซอสลงไป ผัดจนไก่เปลี่ยนสี (หยุดดูดิบ)
- ใส่แก้วข้าวลงไปคนให้เข้ากันเพื่อผสมส่วนผสมทั้งหมด
- ใช้ทัพพีซุปใส่น้ำซุปผักที่เดือดในกระทะ (4 ช้อนโต๊ะ) ลดไฟลงเหลือไฟกลางแล้วปล่อยให้ไหม้
- ทำซ้ำขั้นตอนนี้จนกว่าข้าวกล้องจะสุกดี (20 นาที)
- หลังจาก 20 นาทีปิดความร้อนและปล่อยให้พักเป็นเวลา 5 นาที
- กับข้าวก็พร้อมทาน
สูตรดูดี แต่ข้าวกล้องใน 20 นาที? บางทีใน 40 เราเดินแน่นขึ้น