ข้าวกล้องกับไก่และเห็ด อาหารจานเบา ๆ ในการเตรียมข้าวจานนี้ทำได้ง่ายและหากคุณกำลังลดน้ำหนักหรือทานอาหารเบา ๆ จานนี้ก็เหมาะอย่างยิ่ง และมันก็อร่อย
ในจานนี้คุณยังสามารถใช้ ข้าวขาวข้าวนาน สิ่งที่คุณชอบมากที่สุดความแตกต่างคือโฮลวีตมีเส้นใยมากกว่าและมีค่าใช้จ่ายในการปรุงเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเนื่องจากใช้เวลาปรุงนานกว่าเล็กน้อยไม่ว่าในกรณีใดก็มักจะแตกต่างกันไปตามผู้ผลิต
จานนี้ของ ข้าวกล้องกับไก่และเห็ด นอกจากนี้ยังสามารถใช้ร่วมกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือปลาอื่น ๆ ข้าวหน้าไก่และเห็ดที่สามารถแลกเป็นเห็ดชนิดอื่นได้ทั้งแบบสดหรือแบบกระป๋องคุณยังสามารถใส่เนื้อสัตว์ประเภทอื่นเช่นไก่งวงได้อีกด้วย กระต่ายเนื้อวัวหรือแค่กับผัก
ข้าวกล้องกับไก่และเห็ด
ผู้แต่ง: Montse
ประเภทสูตรอาหาร: ขาเข้า
เสิร์ฟ: 4
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- 350 กรัม ข้าวกล้อง
- อกไก่ 1 อัน
- เห็ด 1 กระป๋อง
- กระเทียม 2-3 กลีบ
- ผักชีฝรั่ง
- เกลือหนึ่งหยิบมือ
- น้ำมันมะกอก
- สำหรับการแต่งตัว
- กระเทียม 6-8 กลีบ
- 100 มล. น้ำมันมะกอก (หรือมากกว่านั้นเล็กน้อย)
- ผักชีฝรั่งหนึ่งกำมือ
Preparación
- ในการทำข้าวกล้องไก่และเห็ดจานนี้ให้อร่อยเริ่มจากการหุงข้าวกล้องเราจะใส่กระทะกับน้ำและเกลือเล็กน้อยเมื่อเริ่มเดือดเราจะใส่ข้าวกล้องที่เราหุงไว้ เวลาที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์ เมื่อเป็นแล้วเราก็เอาออกมาสะเด็ดน้ำ เราจอง. (ทิ้งข้าวอัลเดนเต้ไว้จะดีกว่า)
- ตัดกลีบกระเทียมและผักชีฝรั่ง
- ผัดอกไก่เป็นชิ้นหรือเส้น นอกจากนี้ยังสามารถปรุงสุก
- เราใส่กระทะลงในกองไฟด้วยน้ำมันเล็กน้อยแล้วใส่เห็ดที่หั่นไว้ผัดใส่กระเทียมและผักชีฝรั่ง
- เมื่อเห็ดเริ่มมีสีให้นำออกมาสำรอง
- ในชามเราจะใส่น้ำมันอย่างดีกระเทียมและผักชีฝรั่งหลายกลีบ ด้วยเครื่องผสมเราจะบดขยี้ทุกอย่าง เราสามารถใส่ไว้ในโหลแก้วและเก็บไว้ในตู้เย็นสามารถนำมาแต่งจานได้หลายอย่าง
- เราใส่กระทะด้วยน้ำมันเล็กน้อยใส่ข้าวและผัด ใส่น้ำสลัดกระเทียมและผักชีฝรั่งสองช้อน
- ใส่เห็ดลงในข้าวและไก่คลุกให้เข้ากันชิมรสและใส่น้ำสลัดเพิ่มได้ตามชอบ
- สิ่งที่เหลืออยู่คือการเสิร์ฟและกิน !!!!