อาหารจานเดียว ข้าวกล้องกับเห็ดและปลาหมึก. ความร้อนมาถึงและด้วยอาหารที่เบาและสดใหม่จานร้อนจึงไม่ดึงดูดใจมากนัก นี่เป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพและสมบูรณ์แบบมากซึ่งเหมาะที่จะกินร้อนหรือเย็นและใช้ได้ทั้งมื้ออาหารและมื้อเย็น
ข้าวกล้องมีสรรพคุณมากมายทั้งไฟเบอร์ และจะดีกว่าสีขาวมากจึงเป็นเรื่องยากที่จะแนะนำที่บ้านเนื่องจากมีการเปลี่ยนแปลงพื้นผิวและรสชาติ แต่มาพร้อมกับส่วนผสมที่ปรุงแต่งแล้ว มันยังคงอยู่คู่กับสลัด ลองแล้วคุณจะชอบ !!!
ข้าวกล้องกับเห็ดและปลาหมึก
ผู้แต่ง: Montse
ประเภทสูตรอาหาร: หลัก
เสิร์ฟ: 4
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- ข้าวกล้อง 300 กรัม
- ปลาหมึก 1 ตัว
- เห็ด 1 กระป๋อง
- กระเทียม
- ผักชีฝรั่ง
- น้ำมันและเกลือ
Preparación
- เราจะหุงข้าวหากคุณใช้ทั้งมื้อให้ปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้ผลิตเนื่องจากต้องใช้น้ำมากขึ้นและใช้เวลาในการหุงนานขึ้น
- เราสับกระเทียมและผักชีฝรั่งแล้วบดในครกใส่น้ำมันที่ดี เราจอง.
- เราทำความสะอาดปลาหมึกแห้งแล้วหั่นเป็นชิ้นใส่กระทะหรือกระทะเมื่อมันร้อนมากเราทำปลาหมึก
- ในขณะที่กำลังทำปลาหมึกเราเปิดกระป๋องเห็ดรีดเมื่อปลาหมึกอยู่ที่นั่นเราแนะนำเห็ดและผสมเราคนให้เข้ากันสักครู่และเราจะใส่ครกที่กัดทั้งหมด เราผัดสองสามนาทีเพื่อให้รสชาติดีขึ้น
- เมื่อข้าวพร้อมแล้วให้สะเด็ดน้ำให้เข้ากันแล้วใส่เห็ดและปลาหมึกลงไปผัดให้เข้ากันชิมเกลือและถ้าจำเป็นให้ใส่ซอสเพิ่มจากน้ำสลัดกระเทียมกับผักชีฝรั่งตามชอบ
- เรานำมาใส่แหล่งพร้อมทาน !!!