พวกเราหลายคนเตรียมข้าวในช่วงสุดสัปดาห์ โดยส่วนตัวแล้วฉันมักจะทำในวันเสาร์ มักจะเพิ่มอีกนิดเพื่อแก้ปัญหาอาหารวันจันทร์ เลยทำเมื่อวันเสาร์ที่แล้วกับสิ่งนี้ ข้าวครีมมะเขือเทศเชอรี่ ที่ผมเสนอในวันนี้
ภายใน 45 นาที คุณสามารถเสนอข้อเสนอที่อร่อยและพร้อมเสิร์ฟได้ ดิ หอมใหญ่ผัดพริกไทยและกระเทียมหอม ข้าวนี้ให้รสชาติมากมาย อย่างไรก็ตาม มะเขือเทศและชีสเป็นตัวเอก มะเขือเทศให้สีเยอะมาก ในขณะที่ชีสมีส่วนรับผิดชอบต่อความไม่เรียบเนียนและความมันวาวของข้าว
ทำได้ง่ายมาก เพราะไม่ต้องเตรียมการล่วงหน้าใดๆ และถ้าเหมือนฉัน คุณเตรียมมันในวันเสาร์และคิดถึงวันจันทร์ด้วย คุณจะเริ่มต้นสัปดาห์ด้วยทุกสิ่งหรือเกือบทุกอย่างที่ทำเสร็จแล้ว และไม่มีวิธีที่ดีกว่าในการเริ่มต้นสัปดาห์ รวม a สลัดผักโขมและสตรอเบอร์รี่ เข้าสู่เมนูและก็จะครบ
สูตรอาหาร
- 1 หัวหอมสีขาว
- 3 cucharadas ของ aceite
- พริกเขียวอิตาลี 1 เม็ด
- ½พริกแดง
- 2 กระเทียมขนาดใหญ่
- ข้าว 1 ถ้วย
- น้ำซุปผักหรือไก่ 3 ถ้วย
- มะเขือเทศเข้มข้น 2 ช้อนชา
- เนื้อพริกไทย chorizo 1 ช้อนชา
- ขมิ้นเล็กน้อย
- พริกหยวกหวาน
- เชอร์รี่โหล
- 20-30g ผงชีส
- เกลือและพริกไทย
- เราหั่นผัก และตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะต่ำ
- ผัดผักเป็นเวลา 10 นาทีโดยใช้ไฟอ่อนปานกลาง
- แล้ว เราเพิ่มข้าว และผัดสองสามนาที
- แล้วก็ เราเทน้ำซุปเดือด มะเขือเทศเข้มข้น พริกไทยโชริโซ และเครื่องเทศ แล้วปรุงด้วยไฟร้อนปานกลางถึงสูงโดยปิดฝากระทะไว้ 6 นาที
- จากนั้นเปิดกระทะ คน ใส่มะเขือเทศเชอร์รี่ ผ่าครึ่ง
- เราลดไฟเพื่อให้เดือดและ เราปรุงอีก 10 นาทีหรือจนข้าวเกือบหมด
- ดังนั้นเราจึงเอาออกจากไฟ เราเพิ่มชีสผสมและปล่อยให้ข้าวพัก 3 นาทีแล้วคลุมด้วยผ้า
- เราเสิร์ฟข้าวครีมกับมะเขือเทศเชอร์รี่ร้อน