วันนี้เราทำอาหารใน The Kitchen Recipes ข้าวมันไก่, คลาสสิกในห้องครัวของเรา สูตรการใช้งานที่เราได้รวมเอาไว้นอกเหนือจากอกไก่สองสามชิ้นผักบางชนิดไม่เพียง แต่เพิ่มรสชาติ แต่ยังเพิ่มสีสันให้กับอาหาร
หัวหอมพริกแดงพริกเขียวและแครอทเป็นส่วนผสมที่เราใช้เป็นพื้นหลังในครั้งนี้ แต่คุณสามารถเพิ่มถั่วลันเตาและแม้แต่ถั่วเขียวสับได้ทำไมไม่? ตามหลักการแล้วข้าวควรจะเป็น หลวมและน้ำผึ้ง อย่าปล่อยให้แห้งเด็ดขาด!
ข้าวกับไก่และผัก
ข้าวซอยไก่เป็นอาหารคลาสสิกในครัวของเรา สูตรการใช้ผักที่มีพื้นหลังเพื่อให้ได้รสชาติที่ดียิ่งขึ้น
ผู้แต่ง: Maria vazquez
ห้องครัว: แบบดั้งเดิม
ประเภทสูตรอาหาร: ข้าว
เสิร์ฟ: 3
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- ½หอมใหญ่สับ
- พริกหยวกเขียว 1 เม็ดสับ
- ½พริกหยวกแดงสับ
- 2 แครอทขนาดเล็กขูด
- เนื้ออกไก่ 2-3 ชิ้นสับ
- 220 ก. ของข้าว
- Agua
- Sal
- พริกไทย
- น้ำมันมะกอก
Preparación
- เราตุ๋นในหม้อตุ๋น ลดหัวหอมพริกไทยและแครอทลงด้วยน้ำมันที่มีละอองฝนตั้งไฟอ่อน ๆ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
- เมื่อหัวหอมใสและผักนุ่มเพิ่มชิ้นส่วนเต้านม ของไก่ ปรุงอาหารเป็นเวลาสองสามนาทีด้วยความร้อนปานกลางคนด้วยช้อนไม้เพื่อให้เต้านมมีสี (จะทำในภายหลัง)
- เราเพิ่มข้าว และผัดสักครู่
- แล้ว เราเติมน้ำ; ฉันมักจะเพิ่มข้าว "ระเบียบ" มากกว่าสองเท่าเล็กน้อย
- เราปล่อยให้น้ำเดือดและปรุงอาหาร ประมาณ 20-30 นาที ตั้งไฟปานกลางโดยไม่ต้องกวนจนข้าวสุก
- ปิดความร้อนปิดหม้อปรุงอาหารด้วยผ้าครัวที่สะอาดและ เราปล่อยให้ข้าวเหลือ ไม่กี่นาที.
- เราเสิร์ฟร้อน
ข้อมูลทางโภชนาการต่อหนึ่งมื้อ
แคลอรี่: 420