มีอยู่ในบ้านของคุณหรือไม่เช่นเดียวกับในบ้านของฉันประเพณีการกิน ข้าวในช่วงสุดสัปดาห์เหรอ? ฉันยอมรับว่าเราไม่ได้กินข้าวในวันหยุดสุดสัปดาห์ แต่เรากินบ่อย มีสาเหตุสองประการคือเรามีเวลาทำอาหารมากขึ้นและเราถือโอกาสเตรียมอาหารสองส่วนเพื่อแก้ปัญหามื้ออาหารในวันจันทร์หรืออังคาร
บางครั้งเราเลือกส่วนผสมใด จะมาพร้อมกับข้าวคนอื่น ๆ เราใช้ประโยชน์จากสิ่งที่กำลังจะแย่ในตู้เย็นของเรา ตะวันออก ข้าวกับเห็ด นั่นคือสิ่งที่เกิดขึ้น แต่เป็นความจริงที่ไม่เบี่ยงเบนไปจากความสำคัญหรือรสชาติของมัน เป็นข้าวซ้ำว่าวัตถุประสงค์จะใช้ประโยชน์จากอาหารหรือไม่ คุณกล้าที่จะลองหรือไม่?
ข้าวกับเห็ด
ข้าวราดเห็ดจานนี้เป็นอาหารง่ายๆ แต่อร่อยมากเหมาะสำหรับทานกับครอบครัวในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์
ผู้แต่ง: มาเรีย
ประเภทสูตรอาหาร: หลัก
เสิร์ฟ: 3
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- 1 หัวหอมสีขาวสับ
- พริกหยวกเขียว 1 เม็ดสับ
- ½พริกหยวกแดงสับ
- 220 ก. เห็ดสับ
- ข้าว 1 ถ้วย
- สีข้าวเล็กน้อย
- ขมิ้น⅓ช้อนชา
- พริกไทยดำป่นเล็กน้อย
- น้ำซุปผักร้อน 3 ถ้วย
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
Preparación
- เราให้ความร้อนด้านล่างของน้ำมันในกระทะและ หั่นหัวหอม ในช่วง 8 นาที
- แล้วก็ เพิ่มพริก และปรุงอาหารอีก 10 นาที
- เราเพิ่มเห็ด สับและทอดประมาณ 6 นาทีจนเป็นสี
- เราเพิ่มข้าว และผัดประมาณสองสามนาทีก่อนใส่เครื่องเทศและน้ำซุปผักร้อน
- เราหุงข้าว ด้วยความร้อนสูงโดยปิดหม้อตุ๋นเป็นเวลา 6 นาที หลังจากนั้นลดความร้อนลงและปรุงด้วยไฟปานกลาง / ต่ำอีก 10 โดยไม่ต้องปิดไฟ
- เราเอาข้าวออกจากความร้อนคลุมด้วยผ้าและ ปล่อยให้พักผ่อน 4 minutos
- เราให้บริการข้าวอุ่น