เป็นเวลาสองสามสัปดาห์และหลังจากเติมฟักทองลงในช่องแช่แข็งแล้ว การเตรียมอาหารต่างๆ ที่รวมส่วนผสมนี้เข้าด้วยกันได้กลายเป็นความท้าทายที่จะใช้ประโยชน์จากชิ้นส่วนสุดท้ายของสวน และนี้ของ ข้าวขาวกับฟักทองอบ, มันเป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุด
ฟักทอง เพิ่มความหวาน สำหรับอาหารและรสชาติจะเข้มข้นขึ้นเมื่อย่าง ดังนั้นสิ่งแรกที่คุณต้องทำเพื่อเตรียมสูตรนี้คือการย่างฟักทอง คุณสามารถทำได้บนล้อ บนลูกเต๋า... คุณเป็นคนตัดสินใจ! ฉันทำเป็นวงล้อโดยใช้ครึ่งหนึ่งในการเตรียมข้าวนี้และอีกครึ่งหนึ่งทำครีมผัก
ไม่มีอะไรถูกทิ้งที่บ้านและเนื่องจากเราเดิมพันกับข้าวที่หวานเราจึงตัดสินใจเพิ่มต้นแปลนทินทอดสองสามชิ้น จึงทำให้ข้าวขาวกับฟักทองอบนี้กลายเป็นทั้งตัว สูตรการเก็บเกี่ยว. และบางทีก็ไม่ต้องคิดมาก แค่ผสมผสานสิ่งที่กำลังจะแย่เพื่อเตรียมอาหารดีๆ เข้าด้วยกัน จริงไหม?
สูตรอาหาร
ข้าวขาวฟักทองอบ
ข้าวขาวกับฟักทองอบที่เราเตรียมวันนี้อร่อยและหวานมาก เหมาะเป็นอาหารจานหลักหรือทานคู่กับเนื้อสัตว์หรือผัก
ผู้แต่ง: มาเรีย
ประเภทสูตรอาหาร: ข้าว
เสิร์ฟ: 2-3
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- ฟักทองอบ3ล้อ
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 1 ช้อนชา
- ข้าว 1 ถ้วย
- หยิกยี่หร่า
- ขมิ้นเล็กน้อย
- Sal
- พริกไทยดำป่นสด
- น้ำซุปผัก 2,5 ถ้วย
Preparación
- ใส่ฟักทองลงในจานอบ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย อบที่อุณหภูมิ190ºC เป็นเวลา 40 นาที หรือจนสุก
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันและ เราผัดข้าว
- ใส่เครื่องเทศและน้ำซุป ของผักร้อน ปล่อยให้เดือดบนไฟร้อนปานกลางเป็นเวลา 14 นาทีหรือจนข้าวสุก
- เสร็จแล้วก็เอาลงจากเตาพักไว้สักสองสามนาทีขณะที่เราแกะเปลือกฟักทองออกและ เราบดมันด้วยส้อม
- เพื่อสิ้นสุด เราผสมฟักทอง กับข้าวและเสิร์ฟข้าวขาวกับฟักทองอบร้อนๆ