เฮ้ #zampabloggers!
อาหารจานเด็ดที่นำมาฝากคุณในวันนี้ถือเป็นการท้าทายความสามารถ ระบบการจัดการคำสั่งซื้อ (OMS) และ ความเกลียดชัง แจ้ง เกี่ยวกับเนื้อสัตว์แปรรูปเป็น 'เอาตอนนี้'เรื่องอื้อฉาวสำหรับล็อบบี้มังสวิรัติและอาการปวดหัวอย่างแน่นอนสำหรับมโนธรรมของคุณ วันนี้ฉันมองไปที่ Levante เพื่อดึงดูดคุณเข้าสู่เครือข่ายของฉันและฉันจะนำเสนอบทวิจารณ์ทั่วไปให้คุณ ข้าวอบ แต่ในเวอร์ชันด่วน ดังนั้นคุณจึงมีข้อแก้ตัวไม่กี่ข้อที่จะตอบสนองความอยากอาหารของคุณด้วยซี่โครงกรอบไส้กรอกเลือดถั่วชิกพีและข้าวอบน้ำผึ้งเพราะมันเป็นสิ่งเสพติด
ต้นกำเนิดของอาหารจานนี้จากวาเลนเซียอยู่ที่การใช้ซากของ cocidoแต่ในขณะที่ฉันมีมากขึ้น กระแสหลัก ทั้งหมดนั้นเวอร์ชันของวันนี้จะประสบความสำเร็จด้วยบาร์บีคิวที่เหลือจากคืนก่อน
อย่าพลาดทีละขั้นตอนของความสุขนี้
#กำไรงาม
- ข้าว 2 แก้ว
- ซี่โครงหมูสับ 400 กรัม
- เบคอนสับ 200 กรัม
- 2 0 3 ไส้กรอกเลือด (หัวหอมข้าวหรือฟักทอง)
- Tomate 1
- กระเทียม 1 หัว
- น้ำซุปสตูว์ 5 แก้ว
- มะเขือเทศบด 300 กรัม
- ถั่วชิกพี 1 หม้อ
- เราให้ความร้อนในน้ำซุปตุ๋นด้วยเกลือและหญ้าฝรั่นเล็กน้อย
- เราเกลือและสับเบคอนเพื่อทอดในกระทะด้วยน้ำมันพร้อมกับซี่โครงหมูและพุดดิ้งสีดำ (ในขณะที่เราทำกับส่วนที่เหลือของบาร์บีคิวเราข้ามขั้นตอนนี้ไป)
- ผัดชิ้นเนื้อทั้งหมดในกระทะจนเป็นสีน้ำตาลดีทุกด้าน เราตั้งสำรองและสำรองไว้
- ใช้ประโยชน์จากน้ำผลไม้เราผัดข้าวพร้อมกับถั่วชิกพี (เนื้อ) และมะเขือเทศ ปล่อยให้ 'ปรุงอาหาร' ประมาณสามนาทีผัดและเทลงในหม้อดินเผาโดยเฉพาะอย่างยิ่งหรือบนถาดแก้ว (ตามที่ฉันเคยทำ)
- จากนั้นเราใส่เนื้อหัวกระเทียมและมะเขือเทศผ่าครึ่งและในที่สุดเราก็เติมน้ำซุปสตูว์ลงไปจำไว้สำหรับข้าวหนึ่งแก้วเราจะเติมน้ำซุปสตูว์สองแก้ว
- เราตั้งโปรแกรมเตาอบที่อุณหภูมิอย่างน้อย 210-220 องศา รอให้อุณหภูมิถึงอุณหภูมินี้เพื่อแนะนำหม้อตุ๋นและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที