สูตรที่เรานำเสนอในวันนี้ทำหน้าที่เป็นเครื่องปรุงสำหรับอาหารจานอื่นหรือเป็น "ทาปาส" ขนาดเล็กก่อนอาหารจานหลัก เป็นหัวหอมทอดซึ่งไม่มีอะไรให้ยุ่งยากมากนัก แต่ในสูตรนี้ เราได้เปลี่ยนส่วนผสมดั้งเดิมสองสามอย่างสำหรับทางเลือกที่ "ดีต่อสุขภาพ" สองทาง.
หากคุณต้องการทราบว่าเราทำอย่างไรและใช้ส่วนผสมอะไรบ้างโปรดอ่านส่วนที่เหลือของสูตรต่อไป อย่าลืมกระดาษซับมันเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกิน อร่อยมาก!
หัวหอมทอด
หัวหอมทอดนั้นอร่อยและโดยเฉพาะอย่างยิ่งมีแคลอรี่น้อยกว่าแบบดั้งเดิมมาก คุณอยากรู้ว่าทำไม? อ่านสูตรของเราต่อไป
ผู้แต่ง: คาร์เมนกิลเลน
ห้องครัว: ภาษาสเปน
ประเภทสูตรอาหาร: ทาปาส
เสิร์ฟ: 4
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- น้ำมันมะกอก 450 มล
- 2 หัวหอมขนาดกลาง
- แป้งสาลี 1 แก้ว
- เกลือสีชมพูหิมาลายัน 1 ช้อนโต๊ะ
- นมสด 200 มล
Preparación
- สิ่งแรกที่เราจะทำคือวาง กระดาษดูดซับ จานบนจาน นั่นคือจุดที่เราจะเพิ่มหัวหอมที่ทอดไว้แล้ว
- สิ่งที่สองคือการใส่กระทะที่มี 450 มล น้ำมันมะกอกตั้งไฟ.
- ในจาน เราจะผสมแป้งโฮลวีตกับเกลือสีชมพูหนึ่งช้อนโต๊ะและในชามแยกต่างหากเราจะเพิ่มไฟล์ นม ทั้งหมด.
- เราจะไป ปอกหัวหอมทั้งสองแล้วหั่นเป็นชิ้นมากหรือน้อยกว่า ปรับครึ่งเซนติเมตร. เมื่อ กระบวนการ คือต่อไปนี้: ใส่ลงในแป้งและเกลือผสมผ่านนมแล้วใส่กลับในแป้ง. เมื่อเสร็จแล้วขั้นตอนจะทอดทั้งสองด้านและเอาออกเมื่อเป็นสีน้ำตาลทอง
- มันง่ายและรวดเร็วและผลลัพธ์ก็ดีจริงๆ คุณลองหัวหอมที่อุดมไปด้วยเหล่านี้หรือไม่?
บันทึก
คุณสามารถซื้อเกลือสีชมพูได้จากผู้ขายสมุนไพร
ข้อมูลทางโภชนาการต่อหนึ่งมื้อ
แคลอรี่: 250