วันนี้หนึ่ง ปีกไก่อบอาหารง่ายๆและอร่อยมาก ทุกคนมักจะชอบไก่ แต่มีบางส่วนของไก่ที่พวกเขาชอบมากกว่าอย่างอื่นปีกเป็นส่วนที่อร่อยมากและถ้าปรุงรสอย่างดีพวกเขาจะได้รสชาติทั้งหมดและดีมาก
ปีกที่อบกรอบด้านนอกและฉ่ำด้านในพร้อมด้วยผักมันฝรั่งและปรุงรสด้วยสมุนไพรเป็นอาหารจานเดียวที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นแบบไม่เป็นทางการถือเป็นอาหารจานเด็ด
สูตรดูดนิ้วไม่เคยพูดดีกว่าเพราะเป็นกับข้าวที่กินกับมือ ขอฝากปีกไก่จานนี้อร่อยและราคาไม่แพง
ปีกไก่อบ
ผู้แต่ง: มอนต์เซ่ โมโรเต้
ประเภทสูตรอาหาร: อันดับแรก
เสิร์ฟ: 4
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- ปีกไก่ 1 กก
- มันฝรั่ง
- Cebolla 1
- มะเขือเทศ 2 หรือ 3 ลูก
- 3 ajos
- ผักชีฝรั่ง
- ไวน์ขาว 200 มล. XNUMX แก้ว
- โหระพา
- โรเมโร
- Sal
- น้ำมัน
Preparación
- เราเปิดเตาอบที่180ºCในขณะที่เราเตรียมปีก
- เราปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเราจะใส่ลงในจานอบพร้อมกับหัวหอมและมะเขือเทศที่หั่นแล้ว
- เราทำความสะอาดปีกเราจะวางไว้ในแหล่งที่เราจะเติมน้ำมันเกลือโหระพาและโรสแมรี่ เราจะใส่ในเตาอบ
- ในครกเราจะสับกระเทียมกับผักชีฝรั่งและไวน์ขาว
- เมื่อใช้เวลาประมาณ 20 นาทีเราจะเอาหม้อปรุงอาหารออกและใส่กระเทียมสับลงไปพร้อมกับไวน์
- นำกลับเข้าเตาอบจนเป็นสีน้ำตาลทองเราจะหมุนปีกให้เป็นสีน้ำตาลทุกด้าน
- เมื่อเป็นสีทองทุกด้านเราจะนำออกมาและพร้อมรับประทาน !!!
- อาหารที่เรียบง่ายและดีมากซึ่งจะดึงดูดผู้ชมทุกคน