ฉันไม่รู้เกี่ยวกับคุณ แต่ฉันรัก ปีกไก่. ทอดหรืออบด้วยพื้นผิวที่กรุบกรอบและการตกแต่งภายในที่ชุ่มฉ่ำเป็นอาหารอันโอชะที่แท้จริง หากคุณกำลังคิดถึงเรื่องนี้คุณต้องลองปีกไก่อบซอสร้อนที่เราปรุงในวันนี้
La ซอสร้อน ไม่ควรทำให้คุณตกใจ ความจริงก็คือคุณสามารถปรับระดับความเผ็ดเพื่อไม่ให้เกินขีด จำกัด ของคุณได้ ขอแนะนำให้ปรุงในเตาอบ เป็นวิธีการที่สะอาดและยังช่วยให้เราปรุงอาหารโดยมีไขมันน้อยได้อีกด้วย ในขณะที่เตาอบทำงานคุณมีเวลาพอที่จะทำซอสดังนั้นการปรุงอาหารจานนี้จึงเป็นเรื่องที่สนุกสนาน
ปีกไก่อบซอสร้อน
ปีกไก่อบซอสเผ็ดเหมาะสำหรับทานคู่กับข้าวหรือสลัด ลองดูสิ!
ผู้แต่ง: แมรี่
ประเภทสูตรอาหาร: Carnes
เสิร์ฟ: 4
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- ปีกไก่ 10 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก
- เกลือและพริกไทย
- เนย⅓ถ้วย
- ซอสร้อน½ถ้วย
- ซอส Worcestershire 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่งสับ
Preparación
- เราเปิดเตาอบที่200ºC
- เราวาง อลูมิเนียมฟอยล์ บนถาดอบและใช้สเปรย์ทำอาหารเพื่อทาไขมันเบา ๆ คุณยังสามารถสาดและใช้กระดาษในครัวหรือแปรงเกลี่ยให้ทั่ว
- ปรุงรสปีก ไก่และวางไว้บนอลูมิเนียมฟอยล์โดยเว้นช่องว่างระหว่างหนึ่งกับอีกอัน
- เราฉีดน้ำมันใส่พวกเขาและ เรานำไปที่เตาอบ. เมื่อเริ่มเป็นสีน้ำตาลให้พลิกกลับด้าน รวมแล้วประมาณ 40 นาที
- ในขณะที่ ทำซอส ใส่เนยซอสร้อนวูสเตอร์ไชร์ซอสและน้ำตาลทรายแดงลงในกระทะ ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนประมาณ 3 นาที
- เรานำปีกออกจากเตาอบและ เราเทซอส เกี่ยวกับพวกเขา. ผสมให้เข้ากันและเสิร์ฟ
ข้อมูลทางโภชนาการต่อหนึ่งมื้อ
แคลอรี่: 280