วันนี้จานที่สมบูรณ์มากของ สวิสชาร์ดกับมันฝรั่ง ออกราแตงชีส. วิธีกินผักที่มีรสชาติมากมายที่ทั้งครอบครัวจะชอบ
สวิสชาร์ดทำได้ง่ายและเป็นผักราคาไม่แพง เราปรุงได้หลายวิธีและยังใส่ในอาหารอื่นๆ เช่น สตูว์หรือสตูว์ นอกจากนี้ยังเป็นอาหารสำหรับทานคู่กับเนื้อหรือปลาอีกด้วย คุ้มที่จะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือสำหรับอาหารค่ำ
จานชาร์ดกับมันฝรั่ง au gratin กับชีสเป็นอาหารที่ทำได้ง่ายและรวดเร็ว นอกจากนี้ยังเป็นจานที่ต้องใช้ส่วนผสมเพียงสามอย่างเท่านั้น
สวิสชาร์ดกับมันฝรั่ง ออกราแตงชีส
ผู้แต่ง: Montse
ประเภทสูตรอาหาร: Verduras
เสิร์ฟ: 4
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- สวิสชาร์ด 1 พวง
- 2-3 มันฝรั่ง
- ชีสขูด
Preparación
- ในการเตรียม chard กับ au gratin มันฝรั่งอบ ก่อนอื่นเราจะทำความสะอาด chard ใต้ก๊อก แยกใบ เอาดินออก ตัดใบจากก้าน และเอาด้าย ตัดใบและก้านเป็นชิ้น
- เราเปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 200ºC และใส่ตะแกรงก็ต่อเมื่อร้อนเท่านั้น
- ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม
- นำหม้อและเติมน้ำปริมาณมากกับเกลือหนึ่งกำมือ ตั้งไฟให้เดือด และเมื่อเริ่มเดือดให้ใส่ชาร์ทและมันฝรั่ง
- ทิ้งไว้จนมันฝรั่งสุกและมันฝรั่งนิ่ม เมื่อพร้อมแล้วให้ระบายออกให้หมดเพื่อไม่ให้มีน้ำเหลือ
- ใส่ชาร์ทและมันฝรั่งลงในถาดแก้วสำหรับเตาอบ โรยชีสขูดให้ทั่วพื้นผิว คุณสามารถเพิ่มชีสได้มากเท่าที่คุณต้องการ
- ใส่ในเตาอบและทิ้งไว้จนชีสเป็นสีทอง และพวกเขาจะพร้อม
- เราเสิร์ฟทันทีเพื่อให้จานร้อนมาก