สวิสชาร์ดกับมันฝรั่งปาปริก้าสูตรง่ายๆเบา ๆ และครบถ้วน. วันหยุดสิ้นสุดลง แต่เรายังคงดำเนินต่อไปด้วยอาหารเบา ๆ ตอนนี้เข้าสู่สภาวะปกติแล้วและกลับมาเป็นกิจวัตร ตอนนี้ได้เวลาลดความล้นเกินของงานปาร์ตี้เหล่านี้และเตรียมอาหารเบา ๆ ที่มากกว่าหนึ่งอย่างแน่นอน @ เรามีมาให้มากกว่าหนึ่งกิโล แต่ก็คุ้มค่าเนื่องจากปาร์ตี้เหล่านี้เป็นวันแห่งการพักผ่อนเพลิดเพลินไปกับการแบ่งปันกับครอบครัวและเพื่อนฝูง และมีความสุข
สวิสชาร์ดกับมันฝรั่งและปาปริก้าจานเบา ๆง่ายรวดเร็วในการเตรียมและมีรสชาติมากมาย ฉันได้เตรียมปาปริก้าเผ็ดเล็กน้อยเพื่อให้ได้รสชาติและสัมผัสที่แตกต่างเข้ากันได้ดีมากพร้อมกับไข่ลวกคุณจะได้จานที่สมบูรณ์มาก
สวิสชาร์ดกับมันฝรั่งปาปริก้า
ผู้แต่ง: Montse
ประเภทสูตรอาหาร: เข้า
เสิร์ฟ: 4
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- ชาร์ดสวิส 2 พวง
- 3 มันฝรั่ง
- ไข่ 4
- พริกขี้หนูหวาน½ช้อนชา
- พริกขี้หนู½ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก
- Sal
Preparación
- ในการเตรียมจานชาร์ดกับมันฝรั่งปาปริก้าอันดับแรกเราจะเริ่มต้นด้วยการล้างชาร์ดให้ดีด้วยน้ำที่อยู่ใต้ก๊อกน้ำเพื่อขจัดดินให้ดีระบายออก
- เราเอาด้ายและตัดเป็นชิ้น ๆ
- ปอกเปลือกและหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- เราใส่หม้อลงบนกองไฟพร้อมกับชาร์ดและมันฝรั่งปิดด้วยน้ำ เราจะใส่เกลือเล็กน้อย เราปล่อยให้พวกเขาปรุงจนมันฝรั่งพร้อม
- ในขณะที่เราเตรียมน้ำสลัด ในชามเราใส่น้ำมันอย่างดีพริกหยวกหวานเล็กน้อยและพริกขี้หนูร้อนเล็กน้อย ตีให้เข้ากันจนเป็นอิมัลชันและเข้ากันดี
- เมื่อชาร์ดและมันฝรั่งพร้อมให้สะเด็ดน้ำและเสิร์ฟ เราจะปิดท้ายด้วยการเทน้ำสลัดลงไปเล็กน้อยในแต่ละจาน
- เราจะมาพร้อมกับไข่ลวกดังนั้นเราจึงมีอาหารจานเดียวที่สมบูรณ์และเบา