Choklad nougat och conguitos, en utsökt hemlagad nougat att vi kan förbereda oss hemma och njuta av en hemlagad delikatess. Nougat är en av de mest populära julsötsakerna och det kan inte saknas i något hus under dessa semestrar.
Det finns många sorter, men Choklad nougat Det är en av de mest populära. De mest kända är de med choklad med mandel eller hasselnötter, men den här med conguitos eller jordnötter är jättebra och jag är säker på att om du provar det kommer du att gilla det mycket och du kommer att upprepa.
Choklad nougat och conguitos
Författare: Montse Morote
Recept typ: Desserter
Serveringar: 4
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- 250 gr. mörk choklad eller efterrätt
- 150 gr. kondenserad mjölk
- Ett paket med conguitos 150 gr.
- 1 msk smör 10gr.
Förberedelser
- Vi lägger en kastrull med lite vatten, vi lägger den på låg värme, det är viktigt att vattnet inte kokar kraftigt och att det inte rör vid formen, det kommer att göras med vattenångan, ovanpå kommer vi lägg skålen med ingredienserna så gör vi det i badrummet Mary.
- Vi hugger chokladen och lägger den i en skål med kondenserad mjölk. Vi lägger det i ett vattenbad och rör om tills det är helt smält.
- När chokladen är väl blandad lägger vi smöret, vi rör om allt.
- Vi tar bort skålen från värmen och lägger till conguitos, mängden kommer att smaka, men den är väl fylld och vi rör om den väl och den är väl blandad.
- Vi överför den till en långsträckt form i form av nougat, vi fodrar den med smörpapper och häller blandningen, låt den svalna tills den hårdnar, vi kan lägga den i kylen.
- Och redo att servera !!!
- Du kan behålla nougaten inpackad med bakpapper och på en torr och sval plats.