Hej alla! Idag ger jag dig en lura Jag är säker på att du redan vet det, och jag hoppas att jag kan hjälpa dig, åtminstone för mig var det en stor lättnad. Tricket är att skala rostade paprika lättare, huden skalar av och praktiskt taget med vilken du drar lite av den kommer den ut utan ansträngning. Jag säger dig hur du gör det:
Först och främst rostar vi paprikorna som vi brukar göra, i mitt fall efter att ha tvättat dem är de våta i en förvärmd ugn vid 180 ° C i ungefär en timme. När du väl har dem redo måste du lägga dem i en tätt stängd tupperware eller, som i mitt fall hade jag ingen stor tupperware, jag lade dem i en stor behållare och stängde den med en plastpåse (ren, naturligtvis).
Vi lämnar dem så här tills de svalnar, ångan kommer att dra av huden. Och när de väl har svalnat kan vi lätt ta bort dem.
Det hjälpte mig mycket eftersom jag var extremt lat att ta bort huden från paprika utan att göra det här tricket, och du lämnade också en halv peppar på vägen, så jag rekommenderar det helt, jag hoppas att det hjälper dig!