Knep för att skära köttet i kuber

Kanske tar vi inte hänsyn till detta i vårt dagliga liv, men det finns speciella tillfällen när vi vill ge till våra tallrikar una presentation roligare. Som proffs! I varje maträtt som vi ska presentera räknas inte bara de dekorativa elementen som vi lägger till (till exempel den klassiska persiljen, citronskivan eller andra) utan också utseendet på maten själv. Av den anledningen idag vill jag visa dig en knep för att skära köttet i kuber.

Ibland har vi velat klippa en bit kött i kuber, men det enda vi har uppnått efter att ha kämpat med kniven har varit mer än enkla köttbitar, kubformen är inte helt tydlig ...

Om du har en mycket skarp kniv och litar på att det räcker för att skära utan rädsla, bra, men om detta inte är ditt fall, här är ett knep: Lägg helt enkelt köttet som ska skäras i frysen i 15-20 minuter. När du tar bort den kommer den att vara lite frusen så att du kan göra rena snitt så att de blir precis som du vill.

Det finns bara en nackdel: Det är möjligt att fingrarna hamnar på samma sätt när du tar det halvfrysta köttet. Var försiktig, eftersom du inte känner samma sak, skär du dig själv och du får inte veta det. Var uppmärksam! ...