Omeletter fyllda med ris och serrano

den franska omeletter De är väldigt snabba och enkla att förbereda, och de blir en mycket utsökt middag för de små i huset. Men i dag har vi förberett dem med en ny touch, fylla den med vitt ris och Serranoskinka och såsa den med lite gauchosås.

La gauchosås Det är en typisk argentinsk sås och används mer till kött och grillar, även om jag idag ville lägga till en touch till dessa tortillor med denna välsmakande sås.

Ingredienser

• Ägg.
• Serrano skinka.
• Vitt ris.
• Gauchosås.
• Sal
• Olivolja

Förberedelser

Först kommer vi att utföra pannkakor. För att göra detta, slå 2 ägg, tillsätt lite salt och tillsätt det i en het panna med lite olivolja. Vi sprider ägg i pannan så att den blir platt nog.

Senare, när vi är klara och lite varma, kommer vi att placera det på en plan yta och det kommer vi att göra fyllning med ingredienserna. Först gauchosås, sedan ris, ovanpå en skiva Serranoskinka och slutligen en skiva ost.

Slutligen tar vi en av ändarna och går rullar upp och trycka på hela tortillita tills du får en enhetlig rulle. Till slut värmer vi upp det i en smörgåstillverkare tills vi ser att osten har smält lite.

Mer information - Hemlagad ris för tre läckerheter, Vitt ris

Mer information om receptet