Skinka och ostomelett, en rik och underbar mycket saftig omelett. Tortillor är ett av de enklaste recepten att förbereda, men det finns alltid de som motstår, även om det bara är en övning.
Denna skinka och ostomeletDet är enkelt och smidigt med skinkakuberna och den smälta osten, tortillan är mycket bra och med mycket smak kommer du att tycka om det !!!.
Omeletten är en klassiker i våra kök, den kan kombineras med en oändlighet av ingredienser och göra dem väldigt varierade. Det är den perfekta middagen för hela familjen.
En perfekt maträtt för en enkel och lätt middag, till frukost eller mellanmål. För att göra omeletten kan du lägga skinkan som du gillar söt eller salt, precis som osten kan du lägga en som är lätt att smälta.
Skinka och ostomelett
Författare: Montse
Recept typ: inkommande
Serveringar: 3
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- Skinka eller bröst tacos
- Skivor av ost
- 4 ägg
- Äggvitor
- Olja
- Sal
Förberedelser
- För att göra skinka och ostomelett börjar vi med att skära skinkan i kuber.
- I en skål lägger vi 4 ägg och 2-3 äggvitor, vi slår äggen bra. Vi hugger skinkan i kuber eller i små bitar, vi skär osten i remsor eller bitar.
- Vi lägger skinkan och osten i skålen tillsammans med äggen, vi blandar den. Tillsätt lite salt.
- Vi lägger en stekpanna på elden med lite olja, vi lägger den på medelhög värme.
- Tillsätt all tortillablandningen i pannan och låt den stelna.
- När vi ser att den är hopbunden, vänder vi på den och avslutar den efter eget tycke. Om du gillar det lite är det klart.
- Om du gillar mer gjort lämnar vi det några minuter till. Det kommer att vara saftigt inuti eftersom osten förblir ångrad.
- Och vi kommer att ha vår skinka och ostomelett.